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合挽き肉とお豆腐の割合が半々くらいの和風ハンバーグ 大葉と大根おろしであっさり
材料: 合挽き肉 豆腐 玉ねぎ 卵 大葉 塩 こしょう ぽん酢しょう...
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海老グラタン サラダ 海老とブロッコリーのグラタンとチンゲン菜や大根でサラダにし...
材料: 冷凍海老 玉ねぎ 冷凍ブロッコリー クイックグラタンのもと ...
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ラタトゥイユは夏野菜で作るイメージだけど 今回は冷蔵庫にあった大根 さつまいも ...
材料: 大根 さつまいも エリンギ えのき 人参 玉ねぎ にんにく ...
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北海道で活躍されている料理研究家の 星澤先生のレシピです 鍋に酒 みりんを 入れ...
材料: 生姜 にんにく 大根おろし 白ごま レモン汁 調味料 酒 み...
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しばらく揚げ物が出来なかったので 久しぶりのフライです ヒレカツ 野菜の天ぷら
材料: 豚ヒレ肉 長芋 ピーマン にんじん 大根 かぼちゃ
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ネバネバ納豆を煮物の残り汁 イカ大根の煮汁 で炊き込みゴハンに 納豆が食べやすく...
材料: ひじき 人参 油あげ 干し椎茸 納豆 煮物の残り汁 顆粒だし
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