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Snapdishの料理写真:懐石の写真は撮れず。
美味しいものづくし、贅沢な一日。向付は〆鯖。菊花、大根おろし、土佐酢、生姜で和えてあり、いただいた信州の日本酒とも合わさって大変美味しかった!
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Snapdishの料理写真:圧力鍋初挑戦!白菜と豚バラの重ね蒸し。マジとろとろ。鯖の文化干し、大根おろしと自家製ポン酢添え。もちろん日本酒(^^)
圧力鍋初挑戦 白菜と豚バラの重ね蒸し マジとろとろ 鯖の...
 
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