- 4,768
- 7
- 1
- 保存
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
- 137,028
- 272
- 75
- 96
- 保存
- 19,099
- 473
- 44
- 85
- 保存
- 5,038
- 62
- 1
- 2
- 保存
最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
- 43,330
- 131
- 18
- 39
- 保存
- 18,102
- 248
- 39
- 73
- 保存
- 7,472
- 66
- 1
- 2
- 保存
先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
- 7,678
- 265
- 27
- 67
- 保存
- 10,240
- 221
- 26
- 24
- 保存
- 5,636
- 230
- 18
- 34
- 保存
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
- 7,204
- 203
- 37
- 31
- 保存
副菜つくりおき naho nonaつくおき 先日の作り置き2日分です 最近 海藻...
材料: 生ワカメ 大根 シーチキン ごま油 味ぽん シャンタン又は中...
- 1,514
- 48
- 3
- 1
- 保存
熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
- 1,806
- 93
- 1
- 10
- 保存
- 7,178
- 321
- 54
- 33
- 保存
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
- 3,097
- 90
- 7
- 13
- 保存
