大根と豆腐 醤油 page 85 のレシピと料理アイデア

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お豆腐は冷奴と味噌汁で使い切り(^^)v

自家製の土佐酢をアガーでジュレにし、豚に絡みやすく、なめらかな舌触りに。
大根おろしとたっ

今晩は冷しゃぶ土佐酢ジュレ大根おろしレタス金糸瓜...

続き大根おろしとたっぷり野菜でモリモリさっぱり頂きました今日も美味しかった

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