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Snapdishの料理写真:圧力鍋de🐷角煮
圧力鍋de 角煮
頂いた圧力鍋 まずは 角煮を 大根もあったので 大根入り 煮汁を計ってお肉切って...
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Snapdishの料理写真:2020.1.18  高3男子弁当
#センター試験1日目〜(๑•̀ •́)و✧
2020 1 18 高3男子弁当 センター試験1日目
予想されていた積雪もなく 無事に出発しました 五角おにぎり おかか 塩昆布 とろ...
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Snapdishの料理写真:在宅勤務中の男飯(手羽元と大根の煮物)
在宅勤務中の男飯 手羽元と大根の煮物
今晩は クタクタに煮込んでホロホロの手羽元と鶏肉の出汁を吸い込んだトロトロの大根...
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Snapdishの料理写真:今晩は、縞ほっけの焼き物 酢取り茗荷 すだち、煮しめ 里芋 牛蒡 金時人参 蓮根 干し椎茸 絹さや 、上州白葱の田楽味噌、丁子麩と葱の味噌汁、とろろ汁、麦ご飯

ほっけは鮮度が落ちやすいので開き干しにされてやってきます。
縞ほっけはキタノホッケ。真冬はほっけよりこちらの方が味が良くなり、脂ののりも良く、1匹で2人〜4人
今晩は 縞ほっけの焼き物 酢取り茗荷 すだち 煮しめ 里...
続き 1匹で 人 4人前の身の厚さです 大根おろしを添えるのを忘れていて失敗 と...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーと鮭のクリームシチュー(^ω^)
カリフラワーと鮭のクリームシチュー
切干大根煮とカリフラワーの葉の常備菜を添えて
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Snapdishの料理写真:月曜晩御飯🍻
月曜晩御飯
とろ鰯明太 漁業勤めの義兄から大量に送ってもらったもの 新玉サラダ 大根煮 いり...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
朝4時過ぎに起きて 1日かけて煮込んでは冷ましてを5回ほど繰り返し トロトロのも...
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Snapdishの料理写真:大根と玉子の煮物
大根と玉子の煮物
具材は椎茸をプラス 大根トロトロになるまで煮込まなかったけど 凄く美味しかったで...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
昨日から仕込んでた おでん 味しみ込んで美味しい 鶏肉スペアリブの塩コショウ 少...
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Snapdishの料理写真:とろ鰯明太🐟もやしとインゲンの白和え💛たたき胡瓜キムチ🥒筋と大根こんにゃくの煮物🧡
とろ鰯明太 もやしとインゲンの白和え たたき胡瓜キムチ ...
昨日の残り物が半分 ギリギリ火曜日晩ご飯
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Snapdishの料理写真:茶豆の薄甘煮・レンコンの土佐きんぴら・大根と大根菜のお汁・ニンジンサラダ・あぶ玉煮・トロカジキの酢醤油ソテー
茶豆の薄甘煮 レンコンの土佐きんぴら 大根と大根菜のお汁...
茶色い食卓 うふふふふ バンザイ
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Snapdishの料理写真:明日は退院なので病院では最後の晩餐🍚
明日は退院なので病院では最後の晩餐
病院生活最後の晩餐 全粥 トロミ無しバージョン 大根と人参の煮物 みじん切りバー...
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Snapdishの料理写真:ごちそうサラダ🍅
ごちそうサラダ
自家製キュウリに大根をドサッと コメダのドレッシングでいただきます
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮、大根のそぼろ煮、昨夜のお鍋の残り
サバの味噌煮 大根のそぼろ煮 昨夜のお鍋の残り
最近お肉が多かったので今日はお魚 鯖が安かった そして脂ものっててとっても美味し...
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