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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き ※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮) 12/20更新
タヌキ
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:高知に帰省❣️ “鰹のたたき”を買って帰宅✈～ 早速自宅で(^_-)-☆
ロコタン
高知に帰省 鰹のたたき を買って帰宅 早速自宅で
やっぱり高知の鰹は最高 新鮮な藁焼きを買って帰りました 冷凍物とは全然違って臭み...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり鰹のたたき
Nao228
薬味たっぷり鰹のたたき
大好きでしょっちゅう食べてる高知産の鰹のたたき お取り寄せでストックしています ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 [箸割り] めかぶ狸特製タレ和え (無化調/無添加) 辣韮の朝鮮漬け (キムチ/鶴橋製) [突き出し] 鱧皮と胡瓜の和え物 (無化調/無添加/自家製タレ) [向付け] 鰹の叩き あしらい一式 (玉葱/茗荷/大葉/大蒜) ※狸特製タレ添え (勿論此方も無化調/無添加/自家製です) [主菜] 鶏と豚バラのガンボ (昨日の仕込み品) [〆] 御飯orパスタを考慮中w
タヌキ
狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 箸割り めかぶ狸特製...
和食 無添加 無化調 自家製 手製 郷土料理 高知の料理 鰹 かつお カツオ 叩...
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