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砂肝の甘辛生姜煮
母の大好物の砂肝をお醤油と日本酒とお砂糖と生姜で甘辛く炒め煮にしました コリコリ...
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おでんときぬかつぎ
里芋もらったので蒸し焼きにしてきぬかつぎ おでんはいもがらとかぶの葉入り 大根の...
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Snapdishの料理写真:せり油炒め🎵
せり油炒め
せり わたくしの大好物なんです という件 笑 お山で 終えると だいたい麓の直売...
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つぶの麺つゆ煮
半額物 つぶが大好物の我が家 半額だと絶対買う o o 塩で煮たり 麺つゆで煮た...
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Snapdishの料理写真:近江牛を関西風にザラメ砂糖ですき焼きにして食す。。
近江牛を関西風にザラメ砂糖ですき焼きにして食す
今日の味付けは ザラメと酒と醤油のみ 卵に絡めて昇天するのみ すき焼きのオクラも...
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ちらし寿司
生ものを食べないのでお寿司はあまり ですが今日は大好物のひとつ 蛸のお刺身見つけ...
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鰯節でねこまんま
ゆみちゃんからの 大好物の鰯節は 真っ先にねこまんまで 炊き立て熱々ご飯に鰯節を...
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カラスミ
一昨年から母が作ってくれるカラスミ 私の大好物 感謝しかない カラスミ からすみ...
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鶏肉とカブのたいたん
鶏肉は片栗粉をまぶして揚げ さらにカブも油で軽く揚げる そこに和風だしを入れ 砂...
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我が家の定番 鶏なんこつ唐揚げ
もう幾度と作っています 鶏ひざなんこつの唐揚げ にんにくしょうが 塩コショウして...
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いちごクリームドーナツ
昨日 次女が婚約者とやってまいりましたので 山ほどのお刺身とお酒好きな彼のために...
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本日のお弁当は明太鶏唐弁当です
本日のランチタ イム 今日は昨夜の作り置きの鶏もも肉の唐揚げに辛子明太子を散りば...
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Snapdishの料理写真:小バイの煮付け〜今晩の酒の肴に♡〜
小バイの煮付け 今晩の酒の肴に
今日安かったから買ってきた小バイ 私の大大大大大好物 醤油キツ いのダメなんで自...
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Snapdishの料理写真:ちかの天ぷら
ちかの天ぷら
ちかをお店で見掛けると 買わずにはいられない ちかもわかさぎもキュウリウオ科  ...
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