山利 のレシピと料理アイデア

続き まながつおは皮が厚いので切り目を入れねばならないのに忘れていて 煮つめも塗...

母お手製の食パンに山利のもろみみそとちょっとのマヨネーズを塗ってチーズをかけてト...

続き 今晩は胡麻豆腐を水無月に見立てました 爽やかな胡麻の香りが口の中に広がり ...

あけましておめでとうございます 錦市場で推されて初めて買った頭芋です 長男じゃな...

今週はずっとせいろ蒸し 今日はひとりなので余った野菜で 大根 ピーマン しめじ ...

新年明けましておめでとうございます 石川県から送ってもらった倶利迦羅蕎麦 山ごぼ...

今朝は寒かったのでお雑煮な朝ごはん 毎年買っていた西京味噌は都合により入手できず...

せいろを購入して以来何かと蒸し物しがち 今日は醤油とオリーブオイルで下味冷凍して...

今日は旧暦で初午 はつうま に当たる日だそうです 伏見稲荷神社の神様が伊奈利山に...

友達と大山 に行ってきました 江戸時代からの山岳信仰の山 大山詣 令和初めての御...

煮込みとガーリックトーストとワイン

和歌山県の二代目木村利右エ門 山利 からの直送しらすを使用しているらしい さっぱ...

しらすで有名なら和歌山の山利さんのしらすとアサツキ 大根おろしを惜しげもなく乗せ...