山廃  日本  のレシピと料理アイデア

本日　 日本酒仕入れ 徳島 旭若松　 雄町 大阪 秋鹿　 生もと　 山田錦 三重...

田酒 山廃仕込 日本酒

日本酒仕入れ 神奈川 丹沢山　 隆　 若水　 奈良 風の森 こぼれ酒 秋津穂 京...

溝の口 坂戸屋 さんより 今回選んでいただいたお酒たちです 残り僅かなものも含め...

本日の 日本酒仕入れ 京都 玉川　 山廃　 雄町 広島 竹鶴　 改良雄町 神奈川...

日本酒 田酒 純米吟醸山廃

田酒 山廃 日本酒 西田酒造

淡島通り 山内酒店 さんより 山内さんからは2種 日本酒をいただきました 秋の魚...

コンテチーズとマリアージュ

溝の口 坂戸屋 さんより 日本酒揃えていただきました カテゴリー1 澤屋まつもと...

米 麹 水を粥状になるまですりつぶしてつくる山廃仕込みで作られた奥行きのある味わ...

溝の口 坂戸屋 さんより 今週は7日 土曜日にケータリングのお仕事をいただき 変...