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Snapdishの料理写真:豚キムチ*赤魚の味醂干し*とろろ昆布ご飯*トマトと干し椎茸の熟甘お味噌汁*豆乳グルトきな粉ブルーベリージャム🫐アガペシロップ*Yakultハーフ
豚キムチ 赤魚の味醂干し とろろ昆布ご飯 トマトと干し椎...
 
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Snapdishの料理写真:明けまして
おめでとうごさいます🎍

元旦のお弁当(弁当)

煮物
鶏肉 筍 大根 椎茸 人参

ピーマンの塩昆布和え

卵焼き(大葉 干し海老入り)

肉詰めピーマンフライ
明けまして おめでとうごさいます 元旦のお弁当 弁当 煮...
 
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Snapdishの料理写真:3日目のおせち料理。妻作レタスとひき肉干し椎茸松の実炒め。妻実家の昆布巻、実家の煮豆。
3日目のおせち料理 妻作レタスとひき肉干し椎茸松の実炒め...
 
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Snapdishの料理写真:羅臼昆布、干し椎茸、厚削り鰹節で黄金出しのつゆ♪♪
羅臼昆布 干し椎茸 厚削り鰹節で黄金出しのつゆ
 
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Snapdishの料理写真:奄美大島名物、油ぞうめんRe。干し椎茸が無かったのでかつお節とイリコと昆布と干しエビで。美味しかった☆
奄美大島名物 油ぞうめんRe 干し椎茸が無かったのでかつ...
 
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Snapdishの料理写真:初夏の茶会

白和え(こごみ・絹さや・人参・蒟蒻)

ほたるいかの旨煮
空豆
きすの風干し(木の芽のおろし添え)
鶏の信田巻き
青楓麩

沢煮椀(独活・牛蒡・人参・椎茸・三つ葉)胡椒

ホタテ貝の田楽仕立て

炊き合わせ(筍・筍しんじょう・蕗)

手鞠寿司(海老・椎茸・おぼろ昆布)

メロンの浅漬け・蕗の葉
初夏の茶会 白和え こごみ 絹さや 人参 蒟蒻 ほたるい...
 
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Snapdishの料理写真:例の昆布茶とスモークチーズと干し椎茸を使うカルボナーラ、美味しかった!普通の乾燥パスタを水で戻すの、ありかも(笑)
http://kinyanpu.hatenablog.com/entry/2016/09/22/191307
例の昆布茶とスモークチーズと干し椎茸を使うカルボナーラ ...
 
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Snapdishの料理写真:七草粥。干し椎茸と昆布で炊きました。
七草粥 干し椎茸と昆布で炊きました
 
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Snapdishの料理写真:TVでやってました(^^;;  減塩のための出汁取り。 昆布、鰹節、干し椎茸のトリプル出汁^ ^
TVでやってました 減塩のための出汁取り 昆布 鰹節 干...
 
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Snapdishの料理写真:冷たい素麺(^^)  いりこと昆布と干し椎茸出汁の3種のキノコ汁
冷たい素麺 いりこと昆布と干し椎茸出汁の3種のキノコ汁
 
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Snapdishの料理写真:一週間お疲れさま〜!
今日は息子の大好物・唐揚げ弁当です。
切り干し大根と油揚の煮物に、干し椎茸と金時人参、茗荷のお煮しめ。
ごはんには先日つくった昆布の山椒の佃煮。
野菜室がスッカラカンになっているのがバレる!^_^;
一週間お疲れさま 今日は息子の大好物 唐揚げ弁当です 切...
 
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと大葉とタコのポン酢和え
がんも・コンニャク・昆布巻き・干し椎茸の煮しめ
暑いとポン酢大活躍です(*^^*)
玉ねぎと大葉とタコのポン酢和え がんも コンニャク 昆布...
 
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Snapdishの料理写真:アトランティックサーモンのアラを、サッと炙ってからくつくつ言っているお鍋に加えます。出汁はまんまの干し椎茸と昆布をベースに、お醤油少々。生姜とにんにく、お味噌も少し。お鍋いいねえ。
アトランティックサーモンのアラを サッと炙ってからくつく...
 
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Snapdishの料理写真:5/18お弁当 豆腐ときのこの他人DON 筍と鶏の煮物(干し椎茸と昆布) かぼちゃ煮 水菜の和風サラダ プチトマト
5 18お弁当 豆腐ときのこの他人DON 筍と鶏の煮物 ...
 
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