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Snapdishの料理写真:ツナじゃが
ツナじゃが
 
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Snapdishの料理写真:今日の昼食 焼き餅、切り干し大根の炒め物、椎茸のソーセージ、大根の味噌汁
今日の昼食 焼き餅 切り干し大根の炒め物 椎茸のソーセー...
 
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Snapdishの料理写真:恵方巻  鮪、玉子焼、椎茸旨煮、柚子蜂蜜漬、干し海老、揚げ玉、揚げネギ、わさび菜   レモン風味の酢飯
恵方巻 鮪 玉子焼 椎茸旨煮 柚子蜂蜜漬 干し海老 揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:筑前煮 タケノコ、レンコン、人参、干し椎茸、こんにゃく、鶏肉、いんげんのそれぞれの いいお味が出て 美味しくで出来ました(~▽~@)♪♪♪
筑前煮 タケノコ レンコン 人参 干し椎茸 こんにゃく ...
 
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Snapdishの料理写真:ひじきごはん&ヨーグルトの漬物
ひじきごはん ヨーグルトの漬物
 
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Snapdishの料理写真:鶏天弁当  今日の夫弁当は鶏天、ほうれん草入り卵焼き、ブロッコリー胡麻和え、トマト、干し椎茸の甘煮、ちりめんとゆかりご飯でした。
鶏天弁当 今日の夫弁当は鶏天 ほうれん草入り卵焼き ブロ...
 
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Snapdishの料理写真:蒟蒻の金平💛
蒟蒻と干し椎茸🍄を甘辛く炒め、胡麻油&炒り胡麻で💝
蒟蒻の金平 蒟蒻と干し椎茸 を甘辛く炒め 胡麻油 炒り胡...
 
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Snapdishの料理写真:切り昆布の煮物
切り昆布の煮物
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と干し椎茸のペペロンチーノ風炒め
切り干し大根と干し椎茸のペペロンチーノ風炒め
 
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Snapdishの料理写真:炊き合わせ。手綱コンニャク、京芋、小芋、蓮根、絹サヤ、干し椎茸、海老、慈姑、蕗、人参、鱈子、筍、生麩。
炊き合わせ 手綱コンニャク 京芋 小芋 蓮根 絹サヤ 干...
 
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Snapdishの料理写真:味噌おでん 名古屋の味
味噌おでん 名古屋の味
 
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Snapdishの料理写真:三色そぼろ弁当 今日のパパ弁当
鶏のひき肉そぼろ、ピーマンの胡麻油塩炒め、いりたまご、夕べの残り油麩の卵とじ、ミニ干し椎茸の佃煮等でした。
三色そぼろ弁当 今日のパパ弁当 鶏のひき肉そぼろ ピーマ...
 
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Snapdishの料理写真:20150303夕食。まず海鮮ちらし寿司。戻した干し椎茸とレンコンと人参を煮たものと、うなぎの川口水産の穴子の蒲焼を混ぜたすし飯に、細く切ったシソの葉、鮭、マグロ、神戸土産の明石だこの柔らか煮、松露の卵焼き、絹さやを載せました。そしてカブの漬物、若竹煮、はまぐりのお吸い物。食後に翁屋の練り切り、桃の花の形の「春の香り」
20150303夕食 まず海鮮ちらし寿司 戻した干し椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、いわしの梅干し煮、鱧皮と胡瓜の酢の物、白和え、こんにゃくのかか煮、帆立の味噌汁、玄米ご飯

春メニューで白いご飯が続きましたが、久しぶりに玄米ご飯も美味しいものです。
玄米ご飯には素朴なものが良く合います。お漬物だけでもいい位ですが、綺麗な鰯とベビーホタテに出会ったので、ちょっと旨味も足して、干し椎茸とあたり胡
今晩は いわしの梅干し煮 鱧皮と胡瓜の酢の物 白和え こ...
 
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