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Snapdishの料理写真:中華ちまき作った
中華ちまき作った
 
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊いたの
ひじきの炊いたの
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の煮物。Simmered Dried Shiitake Mushrooms
干し椎茸の煮物 Simmered Dried Shiit...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当(ちりめんじゃこのせご飯、高野豆腐と干し椎茸の煮物、きんぴらごぼう、キャベツとベーコンのカレー炒め、きゅうりの浅漬け)
お弁当 ちりめんじゃこのせご飯 高野豆腐と干し椎茸の煮物...
 
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Snapdishの料理写真:パパお弁当🍱😋  焼きウインナー  煮玉子  椎茸昆布の佃煮  キウイ  トマト  レタス  大根の糠漬け  きゅうりの漬物  揚げ玉  干し海老
パパお弁当 焼きウインナー 煮玉子 椎茸昆布の佃煮 キウ...
 
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Snapdishの料理写真:秘製鳥と干し椎茸お粥
秘製鳥と干し椎茸お粥
 
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Snapdishの料理写真:お弁当(のりたまご飯、唐揚げ、高野豆腐と油揚げと干し椎茸の煮物、ウインナーとピーマンの炒め物、卵焼き)
お弁当 のりたまご飯 唐揚げ 高野豆腐と油揚げと干し椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:20150303夕食。まず海鮮ちらし寿司。戻した干し椎茸とレンコンと人参を煮たものと、うなぎの川口水産の穴子の蒲焼を混ぜたすし飯に、細く切ったシソの葉、鮭、マグロ、神戸土産の明石だこの柔らか煮、松露の卵焼き、絹さやを載せました。そしてカブの漬物、若竹煮、はまぐりのお吸い物。食後に翁屋の練り切り、桃の花の形の「春の香り」
20150303夕食 まず海鮮ちらし寿司 戻した干し椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:おから煮物、南瓜ミートグラタン、常備菜
久しぶりにおからを煮ました。
干し椎茸、こんにゃく、人参、薄揚げ、ネギ
を甘辛く汁だくで、煮て。
よぉくから炒りしたおからと合わせて煮ました。たまにはいいですね。
おから煮物 南瓜ミートグラタン 常備菜 久しぶりにおから...
 
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Snapdishの料理写真:焼きうどん(干し椎茸・白菜)
ai
焼きうどん 干し椎茸 白菜
 
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Snapdishの料理写真:椎茸と小エビのつくだ煮どんぶり  小松菜と大根の浅漬け
椎茸と小エビのつくだ煮どんぶり 小松菜と大根の浅漬け
 
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Snapdishの料理写真:豚肉と揚げのネギ人参巻き弁当 
今日のパパ弁当は作りおきおかずを使って。
豚肉とお揚げのネギ人参巻きはポン酢味、
ささみとブロッコリーの棒々鶏風、
プリプリえびのお焼き
筍と干し椎茸のテンメンジャンコチュジャン煮、
アスパラソテー、ウインナー、等でした。
豚肉と揚げのネギ人参巻き弁当 今日のパパ弁当は作りおきお...
 
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Snapdishの料理写真:お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました。

祝い肴     鯛の塩釜焼き こいのぼり
先付        胡麻豆腐
造り        鯛 紫蘇 大根 菊花 花穂 すだち
炊合せ    海老 里芋 蓮根 人参 牛蒡 高野豆腐 干し椎茸 蕗の山椒煮 丸十檸檬煮
酢の物    蟹爪 わかめ 蛇腹胡瓜 針生姜
天
お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました 祝い...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、春の炊き合わせ、ホタルイカの醤油浸け、サーモンサラダ、そば米汁、玄米ご飯 釘煮  暑さ寒さも彼岸まで?今年は少し寒いお彼岸の中日でしたが、春の献立にしました。  炊き合わせは、海老のつや煮、南瓜・蓮根・炙り筍・干し椎茸・金時人参・花麩。蕗青煮、胡麻生麩木の芽田楽 松葉串を添えました。  サーモンの熟成加減は、こ
今晩は 春の炊き合わせ ホタルイカの醤油浸け サーモンサ...
 
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