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Snapdishの料理写真:ある日の 一皿ご飯。記録。
ある日の 一皿ご飯 記録
ピビンパ 炸醤麺風うどん あん 挽肉 干し椎茸 蓮根or筍 長期の休み中のおチビ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の戻し汁が効いてる〜美味しい五目煮p(^-^)q
干し椎茸の戻し汁が効いてる 美味しい五目煮p q
大豆 蓮根 コンニャク 人参 干し椎茸を椎茸の戻し汁と味醂 料理酒 きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:#煮物#里芋#人参#干し椎茸#蓮根#鶏肉#インゲン#湯豆腐#胡瓜
R-K
煮物 里芋 人参 干し椎茸 蓮根 鶏肉 インゲン 湯豆腐...
 
材料: 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 甜菜糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:今晩は、チキンバイキング ♪
手羽元のバルサミコ煮、手羽元の照り焼き、もも肉の棒棒鶏、もも肉の香草焼き、牛蒡と蓮根と人参のきんぴら、里芋と干し椎茸の煮物、絶品塩鮭、砂肝炒め、ブロッコリーのディップ 豆腐ソース 胡麻ソース、もずく酢、もち麦さつまいもご飯

来週のお弁当用のおかずの作り置きを並べて、バイキング気分(^ ^
今晩は チキンバイキング 手羽元のバルサミコ煮 手羽元の...
 
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Snapdishの料理写真:お稲荷さん、人参 干し椎茸 蓮根 入り
お稲荷さん 人参 干し椎茸 蓮根 入り
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、春の炊き合わせ、ホタルイカの醤油浸け、サーモンサラダ、そば米汁、玄米ご飯 釘煮  暑さ寒さも彼岸まで?今年は少し寒いお彼岸の中日でしたが、春の献立にしました。  炊き合わせは、海老のつや煮、南瓜・蓮根・炙り筍・干し椎茸・金時人参・花麩。蕗青煮、胡麻生麩木の芽田楽 松葉串を添えました。  サーモンの熟成加減は、こ
今晩は 春の炊き合わせ ホタルイカの醤油浸け サーモンサ...
 
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、
丸形にくり抜き具材を詰め合わせました

名付けて日本の味~まるごと大根器弁当~


2017.3.31㈮✩
*しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ
煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、
人参、ズッキーニ
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
 
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司 ( 鶏肉、筍、蓮根、人参、椎茸、油揚げ、薄焼き卵、山椒の葉)   もり蕎麦  大根おろし、もみ海苔
ちらし寿司 鶏肉 筍 蓮根 人参 椎茸 油揚げ 薄焼き卵...
 
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Snapdishの料理写真:🍱12/22(土)
・玄米ごはん /酢蓮根
・ハニーマスタードチキン
・含め煮 高野豆腐 /がんも /干し椎茸 /人参
・小松菜お浸し
・かぼちゃの煮つけ
・蒲鉾に赤しそ青紫蘇
・サンチュ /青紫蘇
12 22 土 玄米ごはん 酢蓮根 ハニーマスタードチキ...
 
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Snapdishの料理写真:炊き合わせ。手綱コンニャク、京芋、小芋、蓮根、絹サヤ、干し椎茸、海老、慈姑、蕗、人参、鱈子、筍、生麩。
炊き合わせ 手綱コンニャク 京芋 小芋 蓮根 絹サヤ 干...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、お月見弁当 鯛のお造り、瓢亭玉子、かます塩焼き、天婦羅(海老五色ぶぶあられ、モロッコインゲン、子持ち鮎)、子持ち鮎甘露煮、お煮しめ(高野豆腐、花蓮根、牛蒡、里芋、干し椎茸、花人参)、丸十甘煮、ブロッコリー胡麻和え、銀杏、物相飯(松 さつまいも)、栗の渋皮煮、鯛の吸い物 すだち  今日は中秋の名月。日本の秋の夜長
今晩は お月見弁当 鯛のお造り 瓢亭玉子 かます塩焼き ...
 
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Snapdishの料理写真:お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました。

祝い肴     鯛の塩釜焼き こいのぼり
先付        胡麻豆腐
造り        鯛 紫蘇 大根 菊花 花穂 すだち
炊合せ    海老 里芋 蓮根 人参 牛蒡 高野豆腐 干し椎茸 蕗の山椒煮 丸十檸檬煮
酢の物    蟹爪 わかめ 蛇腹胡瓜 針生姜
天
お宮参り後の昼食会のケータリングをさせて頂きました 祝い...
 
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Snapdishの料理写真:志麻さんの照り焼きチキン、蓮根きんぴら、キムチ納豆、厚揚げと小松菜と干し椎茸のスープ、雑穀米ご飯→半分食べたらお茶漬けも💕
志麻さんの照り焼きチキン 蓮根きんぴら キムチ納豆 厚揚...
 
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Snapdishの料理写真:手羽と根菜の煮物(人参/蓮根/さつま芋/干し椎茸) きのこの和風クッパ ブロッコリーのゴマドレがけ 海苔ととろろのお味噌汁
手羽と根菜の煮物 人参 蓮根 さつま芋 干し椎茸 きのこ...
 
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