干し のレシピと料理アイデア

柿好きとしては 干した柿も大好き 久しぶりの市田柿 艸 フルーツ多めだけど 青切...

我が家の畑で採れたトマトをオーブンを使わず完全に天日だけで干してみました 南向き...

お正月料理を味見しながら乾杯しております 皆さんの料理に刺激され楽しんでお料理で...

今夜の の友は あり合わせのハタハタ一夜干し 残り物の春菊 ハタハタはジックリ揚...

今週はずっといい天気だった やっぱり洗濯物は外に干した方がいいね 豚肉とピーマン...

日本酒のアテ

家飲み 五目シュウマイ ふぐのみりん干し ビール スタイルフリー 明日はお休みな...

前回作った甘こうじ入りキムチ 思った以上に美味しくって 改めて糀の力を感じました...

おはようございます 今日も は 雨 になるようです 昨日は久しぶりの良い天気でク...

お う ち 居 酒 屋 あ や お 菜の花とイカのパスタ お品書き 菜の花とイカ...

私の朝ごはん モチムギとアスパラガス 青豆 干した枝豆 を昨日の手羽先の先だけで...

コレ 何度も作ってますが いつもちょっと違う 笑 材料も 味も辛さも 今日は 地...

菜の花の苦味は油との相性も良く 天ぷらにすると苦味も和らぎ 甘みも出てきます し...

やっと作れました 畑で収穫したニンニクを使ってチャレンジしてみたかったのです 玉...