干し のレシピと料理アイデア

今夜は グッと渋い感じ 暗い 秋のイメージdeセッティング 作った物は 秋と言う...

昨日の晩ごはん 昨日はもつ鍋 副菜に いただいた一夜干しのいか お餅料理で 餅 ...

いか

おはようございます 家の畑で出来たナス ピーマン 青唐辛子を使って麻婆茄子を作り...

おはようございます 今日もいい天気よー 昨夜 とりあえずじゃが芋をふかしてマッシ...

おはようございます 今日は晴れた っておもったら午後からお天気崩れるんだって 早...

この時期に釣れるニシンをミリン干しにしてみました

キウイと 日干した無花果

ひーさんの 好き同僚より またイカ 貰った お刺身に ワタで下足グリル焼きに そ...

おはようございます 昨日の雨が上がり回復してきました 洗濯物を干しておこうっと ...

無事今年の稲刈り も終了 一族の主食確保 帰りに 筆柿 を見つけたので買ってみま...

お茶屋さんで買った 鹿児島ひのひかり 横浜野毛 尾島商店さんの 牛そぼろものって...

明日 お休みなんですよ と半額だった鯛 もったいないし干物を作ってみることに 前...

昨日釣った小イワシを師匠の教えで軽く干して炙っておつまみに めちゃくちゃ美味しい...