手作りパン のレシピと料理アイデア

グラタンデニッシュ 焼きあがった時はふっくらしていたけど 冷めると真ん中がぺしゃ...

ホシノ丹澤酵母で焼きました ヘーゼルナッツとバトンショコラが入っています o

プシューっと元気なレーズン酵母 液種 ができたので そちらにシフトしていくことに...

パンとコロッケは買ってきたので 手作りはサラダだけ お休みの日のラクチンプレート

ライ麦全粒粉 ライ麦 カンパーニュ 手作りパン

だし巻き玉子サンド 手作りパン 胡麻食パンでだし巻き玉子サンドを作りました

練習中のハードパン 黒胡椒を入れて焼きました 二次発酵まではスムーズに進んでいま...

自家製パンと手作りホワイトソースで焼き上げました

お買い物行きたいと思っていたら お外は雷雨 雨量も半端ないです お買い物行く気も...

ココアパウダーに水を混ぜ 描きました スヌーピー チャーリーブラウン 手作りパン...

カンパーニュ 滋味深い味わい 憧れのポコポコには焼けないけど オープンサンドにぴ...

久々の角食パンなので ドキドキでした 定期的に焼かないと コツを忘れてしまう 次...

バゲット 手作りパン 酵母 微サフ テロワールピュール

きょうの 朝ごぱん レンジ発酵のフォカッチャを焼きました ローズマリー ニンニク...