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Snapdishの料理写真:フィリピン料理のMUNGO(ムンゴ)作りましたん☺

緑豆を軟らかくなるまで茹でて、炒めたニンニク、玉ねぎ、トマト、干し海老、茄子、カリカリにした豚肉(シチュー用)とベーコンを加え煮込んだら塩胡椒、ナンプラーで味付けをして空心菜を加えて火を止めます。
食べる時に豚の皮を揚げたチッチャロンを上に乗せると美味しいですよん🙌
フィリピン料理のMUNGO ムンゴ 作りましたん 緑豆を...
 
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Snapdishの料理写真:酢豚
ニラきのこ味噌汁
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Snapdishの料理写真:☆中学生弁当☆豚丼、苺、コールスロー、ブロッコリー、ミニトマト、竹輪磯揚げ、鯵竜田揚げ
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯*

・豚の生姜焼き
・半熟ゆで卵、温キャベツ、トマト
・揚げ出し豆腐
・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
・十六穀ごはん

揚げ出し豆腐にも生姜をちょっと入れて風味を出し、たっぷり大根おろしを入れました(^^)
美味しかった〜♪
今日の夕ご飯 豚の生姜焼き 半熟ゆで卵 温キャベツ トマ...
 
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Snapdishの料理写真:揚げ豚ばら肉と豆富 - Fried pork & tofu ( bean-curd ) with spicy vinegar soy sauce 😋❤️✨
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Snapdishの料理写真:コロコロ豚と揚げ野菜の炒め煮🎵
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