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B n ch gi 揚げ春巻き乗せ米麺野菜たっぷり
焼いた 炙った お肉バージョンとか 様々なパターンありますが 今回はこの前コーズ...
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揚げ出し大根 今日は山芋も
煮てあったお大根の煮物をリメイクで 揚げだしに 山芋も麺つゆで下味つけて揚げたよ...
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生麺を購入かた焼きそばを作りたくて 揚げました 新聞紙に広げ ぽりぽり そのまま...
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パッタイを作るのに業務スーパーで センレック 平たい米粉麺 を買ったんだけど 持...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[先付]
オクラ

[向付]
黄肌鮪のお造り
※かいわれ大根を添えて

[揚物]
鶏肩肉のスパイス炙り
※スパイスと片栗粉とオリーブオイルを付けて、揚げずに魚焼き器で炙りました。
(オーブンレンジが…😹)

[焼物]※予定(準備済み)
青椒肉絲

[汁物兼〆]※予定
狸自家製スープの、ねぎラーメン。
※ひょっとしたら、青椒肉絲麺にするかも
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付 オクラ 向付 黄肌鮪...
 
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本日の夕ごはん 炊き込みごはんとナスのおろし揚げ浸し
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