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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのポン酢がけ
新玉ねぎのポン酢がけ
静岡産の新玉ねぎを厚めに切って鰹節をまぶす この後ポン酢をドバッとかけます
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Snapdishの料理写真:ニラじゃが、ハタハタ、新玉ねぎと貝割れの生ハム巻き、お漬物🍀
ニラじゃが ハタハタ 新玉ねぎと貝割れの生ハム巻き お漬...
ニラじゃがは 胡麻油の香りを効かせたほっこり煮物 新玉ねぎの生ハム巻きは新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:小鉢色々朝ごはん
小鉢色々朝ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢
鶏皮ポン酢
おつまみレシピ いつかの居酒屋で食べた鶏皮ポン酢が美味しかったので 自分で作って...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯💛チキンカツ🍗厚揚げと小松菜の煮物🌿新玉ねぎのおかかポン酢🍃大根と油揚げ、えのきのお味噌汁✨
今日の晩御飯 チキンカツ 厚揚げと小松菜の煮物 新玉ねぎ...
今日は 久々の揚げ物でチキンカツ 旦那にはモモ肉 私は胸肉でヘルシーに 揚げ物の...
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Snapdishの料理写真:レンチン新玉ねぎののおかかポン酢醤油
レンチン新玉ねぎののおかかポン酢醤油
新玉ねぎ レンチン おかか ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:鰹節がポイント☆トマトと新玉ねぎのサラダ♪
鰹節がポイント トマトと新玉ねぎのサラダ
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Snapdishの料理写真:イカにぎり寿司🍣
イカにぎり寿司
g d m rning おはようございます 朝はまだ涼しく過ごしやすいのですが ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅肉照り焼き、豚汁、新ジャガと菜の花のタラコマヨ和え、新玉ねぎのポン酢和え💛
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今日も寒かったので温まる豚汁と胸肉照り焼きをメインに 新ジャガ 菜の花 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:簡単!新玉ねぎ電子レンジでチン!
簡単 新玉ねぎ電子レンジでチン
1品足りないときに 便利です 今が美味しい新玉ねぎの皮を向き上下をカットして十字...
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Snapdishの料理写真:鯖の竜田揚げおろしポン酢・大豆と玉ねぎのトマト煮込み・パプリカと新タマネギのサラダ・冷や奴
鯖の竜田揚げおろしポン酢 大豆と玉ねぎのトマト煮込み パ...
スーパーの得の市で安かったパプリカと鯖を使いました
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:5/9🍀お弁当
5 9 お弁当
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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