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Snapdishの料理写真:海鮮八宝菜
獺祭 米国産米カルローズ100%使用 試(山口)
海鮮八宝菜 獺祭 米国産米カルローズ100 使用 試 山...
周期的に食べたくなる中華アテ 試験的な日本酒なのか獺祭なのに千円位でした 米国産...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳イカと菜の花のXO醤炒め🇨🇳
イカと菜の花のXO醤炒め
こんばんは 今日はとっても良いお天気 暖かくて車の中は暑いくらいでした 口 昨日...
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Snapdishの料理写真:黒酢あんの肉団子を日本酒でいただく
黒酢あんの肉団子を日本酒でいただく
マリアージュ 中華 黒酢 肉団子 日本酒
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋noe💓#せせり塩#ねぎまたれ#軟骨塩麹#枝豆
noe
焼き鳥屋noe せせり塩 ねぎまたれ 軟骨塩麹 枝豆
またまた焼き鳥で す 旦那が好きなので しょっ中しますが この前行った焼き鳥やさ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
エビチリを作りました エビチリには豆板醤 ケチャップをちょっと多めに 甘めが好き...
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Snapdishの料理写真:XO醬で下味♪唐揚げ
XO醬で下味 唐揚げ
今日の中華と日本酒のマリアージュ  は 唐揚げ ユウキ食品さまより頂いた XO醬...
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Snapdishの料理写真:タイビーフン焼きそば
タイビーフン焼きそば
中華と日本酒のマリアージュ タイビーフン 焼きそば
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Snapdishの料理写真:高菜明太子チャンポン焼きそば
柚子胡椒風味
高菜明太子チャンポン焼きそば 柚子胡椒風味
味のベースは葱塩ゴマ油 これに高菜 明太子 柚子胡椒の塩味が加わります この場合...
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Snapdishの料理写真:中華にも日本酒が合う😊
中華にも日本酒が合う
麻婆豆腐には香酢を少し 茄子と鶏肉の炒め物にはxo醬を 香りのいい日本酒によく合...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し、サツマイモやカブの中華風炒めもの、切り干し大根、ひじき、きゅうりと大根の塩麹漬けなど、花田植(日本酒)
茶碗蒸し サツマイモやカブの中華風炒めもの 切り干し大根...
誕生プレゼントにもらった日本酒が美味しい
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Snapdishの料理写真:中華風鶏ハム♡
中華風鶏ハム
予め小ネギと 醤を入れて巻いた 鶏ハム  香酢マヨをつけていただきました    ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ともやしのXO醤炒め × 菊水しぼりたて純米生原酒
豚肉ともやしのXO醤炒め 菊水しぼりたて純米生原酒
当選がわかり嬉しくて 早速 黒豚ともやしを買ってきて炒めました 美味しい 海鮮の...
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Snapdishの料理写真:豚キムチでお夕飯
豚キムチでお夕飯
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢 ネギダレ から揚げ丼
鎮江香酢 ネギダレ から揚げ丼
鎮江香酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 でネギダレを作りました から揚げにネギダレ乗せ...
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