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炙り大根と野菜たち
辛口のこの日本酒があいました 炙り大根を作ったら 野菜ちゃんを並べて今夜の肴の脇...
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Snapdishの料理写真:子持ちししゃもの南蛮漬け
子持ちししゃもの南蛮漬け
ビールも焼酎も日本酒も白ワインにもあう合う o o 子持ちだからプチプチ食感も楽...
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Snapdishの料理写真:おでん3点
おでん 点
ビール 日本酒にあいます 自分は焼酎は飲めません その他 アルコールはほとんど飲...
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Snapdishの料理写真:エビのラカ揚げ
エビのラカ揚げ
日本酒にあう 晩酌 大人時間
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Snapdishの料理写真:♪鶏レバーのバルサミコ赤ワイン煮♪
鶏レバーのバルサミコ赤ワイン煮
まだまだ寒いけど だんだん日は長くなってきました そうなると暗くなるのを待てませ...
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Snapdishの料理写真:アサリと壬生菜の炒めもの
アサリと壬生菜の炒めもの
日本酒が良くあいました
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Snapdishの料理写真:ピリ辛旨し!モロヘイヤのわさびポン酢和え♪
ピリ辛旨し モロヘイヤのわさびポン酢和え
おはようございます モロヘイヤの収穫がスタートしたので わさびポン酢和えにしただ...
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Snapdishの料理写真:筍の姫皮と三つ葉と梅肉
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薄っすらと敷いた出汁に姫皮 三つ葉 梅肉を乗せて 日本酒にあいます
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Snapdishの料理写真:🍻炙り大根🍶
炙り大根
漬け汁につけ焼くだけだけど スゴク美味しい大根がとうもろこしになります ご飯にも...
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ラム肉ごぼ天
ラム肉を醤油 味醂 日本酒で漬け込んで ごぼうと一緒にてんぷらにしました 両方と...
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カリフラワーと百合根と桜海老を出汁と寒天でテリーヌにしてみました 日本酒とあいま...
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Snapdishの料理写真:今晩は、もやしの唐揚げニンニクチーズ風味、たらの白子和風グラタン 鰆 百合根、菊花かぶら、しめじとわかめの清汁、ご飯
今晩は もやしの唐揚げニンニクチーズ風味 たらの白子和風...
今日のメイン料理は北海道産のたらの白子 軽く湯通ししてポン酢で頂くのが美味しい白...
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田酒とおばんざい
お誕生日に友人に田酒を頂きましたので 日本酒にあうおばんざいを作りました
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Snapdishの料理写真:鶏皮と貝割れ菜のあえものwith獺祭
鶏皮と貝割れ菜のあえものwith獺祭
ふらっとデパートに立ち寄ったら獺祭売ってるのを発見 思わず何種類か持って帰りまし...
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