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Snapdishの料理写真:昆布水つけ麺
昆布のとろみ水に細麺 まずは沖縄塩をかけて すだちをしぼって 熱々の香ばしいつけ汁につけて…いろんな味が楽しめました
昆布水つけ麺 昆布のとろみ水に細麺 まずは沖縄塩をかけて...
 
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Snapdishの料理写真:水ナスときゅうりのたたき〜針生姜と昆布で〜
水ナスときゅうりのたたき 針生姜と昆布で
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とトマトの温サラダ&蕪の生姜昆布合え&水餃子
ほうれん草とトマトの温サラダ 蕪の生姜昆布合え 水餃子
 
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Snapdishの料理写真:昆布水つけ麺
昆布水つけ麺
 
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Snapdishの料理写真:昆布水つけ麺 塩と醤油×鳴龍麺
@カネキッチン
昆布水つけ麺 塩と醤油 鳴龍麺 カネキッチン
 
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Snapdishの料理写真:今日は 旦那と二人なので手抜(^_^;)
生湯葉、夏野菜、焼き鳥、自家製山椒じゃこ
昆布巻き
泉州水ナスの浅漬け
水ナスはジューシーでうまうまデス(^-^)/
今日は 旦那と二人なので手抜 生湯葉 夏野菜 焼き鳥 自...
 
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Snapdishの料理写真:例の昆布茶とスモークチーズと干し椎茸を使うカルボナーラ、美味しかった!普通の乾燥パスタを水で戻すの、ありかも(笑)
http://kinyanpu.hatenablog.com/entry/2016/09/22/191307
例の昆布茶とスモークチーズと干し椎茸を使うカルボナーラ ...
 
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Snapdishの料理写真:さっ!てっちりだよぉ〜
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
まずは、水から昆布で出汁をとって、河豚のアラを炊くと、コレがメチャ旨っ!の出汁になるんよねぇ〜
(=^ェ^=)
さっ てっちりだよぉ ー ノ まずは 水から昆布で出汁を...
 
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Snapdishの料理写真:2018.2.21(水)
唐揚げ
れんこん餅
卵焼き
かぼちゃとクリチのサラダ
ピーマンとしめじの塩昆布炒め
ふりかけご飯
2018 2 21 水 唐揚げ れんこん餅 卵焼き かぼ...
 
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Snapdishの料理写真:昆布水つけ麺 2種のワンタン メンマ増し @支那蕎麦澤田 新宿御苑
昆布水つけ麺  種のワンタン メンマ増し  支那蕎麦澤田...
 
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Snapdishの料理写真:村上重の千枚漬けをいただきました。

千枚漬けは、スモークサーモン、生ハム、明太子、QBBチーズなどを巻いて堪能し、残った昆布を一晩水に浸して、その中に蕪を入れて煮込み、味を調えてラストに鶏団子を投入。

蕪は崩れるくらいの柔らかさで、いい感じにできました。^^v
村上重の千枚漬けをいただきました 千枚漬けは スモークサ...
 
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Snapdishの料理写真:五色味噌和え
アドカボ、柚子皮、蒸し人参、蒸し鶏、ちりめん山椒

味噌、はちみつ、マヨネーズ、昆布水、豆腐すりつぶし
五色味噌和え アドカボ 柚子皮 蒸し人参 蒸し鶏 ちりめ...
 
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Snapdishの料理写真:京小麦の昆布水つけ麺 麺道ひとひら
京小麦の昆布水つけ麺 麺道ひとひら
 
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Snapdishの料理写真:2018/7/25(水)
本日のお弁当
  豚小間とみょうがのポン酢蒸し
  ぱぷりかとピーマンの塩昆布和え
  鶏手羽中の液体塩麹焼き
  ブロッコリーチーズ
  味付け卵
本日の夕飯
  クリスピーチキン
  茄子ときゅうりのさっぱり漬け
  豆腐の吸い物
2018 7 25 水 本日のお弁当   豚小間とみょう...
 
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