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Snapdishの料理写真:青森産天然平目の昆布締めと水蛸のソフトスモーク 山形の出汁とセビーチェのソース
青森産天然平目の昆布締めと水蛸のソフトスモーク 山形の出...
 
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Snapdishの料理写真:昆布水(襟裳岬で買った日高昆布の焼き昆布を使いました)
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昆布水 襟裳岬で買った日高昆布の焼き昆布を使いました
 
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Snapdishの料理写真:【桜鯛の中骨】
カリッカリに焼いて、酒と水とお昆布を加えてお出汁を引きます。
桜鯛の中骨 カリッカリに焼いて 酒と水とお昆布を加えてお...
 
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Snapdishの料理写真:今日は、煮込みハンバーグ、白菜と鮭中骨の塩昆布サラダ🍀長芋明太子❤️ハンバーグはベーコン、赤ワイン、トマト水煮、デミグラスソースでじっくり煮込みました😊白菜サラダは、千切った白菜に塩昆布を混ぜて、鮭中骨と貝割れを乗せただけ🍃麺つゆ、優しいお酢、ブラックペッパー、胡麻油のドレッシングで頂きます✨ご馳走様でした😍
今日は 煮込みハンバーグ 白菜と鮭中骨の塩昆布サラダ 長...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: にんじん じゃがいも 玉ねぎ 豚ばら 醤油 砂糖 昆布だし
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Snapdishの料理写真:昆布水つけ麺 特製 白醤油 赤星 @支那蕎麦澤田 新宿御苑
昆布水つけ麺 特製 白醤油 赤星  支那蕎麦澤田 新宿御...
 
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Snapdishの料理写真:2018/7/25(水)
本日のお弁当
  豚小間とみょうがのポン酢蒸し
  ぱぷりかとピーマンの塩昆布和え
  鶏手羽中の液体塩麹焼き
  ブロッコリーチーズ
  味付け卵
本日の夕飯
  クリスピーチキン
  茄子ときゅうりのさっぱり漬け
  豆腐の吸い物
2018 7 25 水 本日のお弁当   豚小間とみょう...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当

豚キムチ
煮物
(里芋  椎茸  フキ水煮)
サバの文化干し焼き
ピーマンの塩昆布合えか
卵焼き

十六穀ご飯
今日のお弁当 豚キムチ 煮物 里芋 椎茸 フキ水煮 サバ...
 
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Snapdishの料理写真:寄せどうふに「昆布の水塩」スプレー
寄せどうふに 昆布の水塩 スプレー
 
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Snapdishの料理写真:あぢぃ〜〜〜
この暑い時に、冷房の効かない部屋で、熱々のラーメン…
しかもスープは、この間のモツ鍋の出汁…
みかけより、ぐっと辛口なんよねぇ〜
やっと着いた梅昆布茶を冷たい水に溶いて…
(=^ェ^=)
あぢぃ この暑い時に 冷房の効かない部屋で 熱々のラーメ...
 
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Snapdishの料理写真:黒舞茸と近江黒鶏の昆布水つけ麺
黒舞茸と近江黒鶏の昆布水つけ麺
 
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Snapdishの料理写真:水ナスときゅうりのたたき〜針生姜と昆布で〜
水ナスときゅうりのたたき 針生姜と昆布で
 
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Snapdishの料理写真:昆布水つけ麺 2種のワンタン メンマ増し @支那蕎麦澤田 新宿御苑
昆布水つけ麺  種のワンタン メンマ増し  支那蕎麦澤田...
 
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Snapdishの料理写真:五色味噌和え
アドカボ、柚子皮、蒸し人参、蒸し鶏、ちりめん山椒

味噌、はちみつ、マヨネーズ、昆布水、豆腐すりつぶし
五色味噌和え アドカボ 柚子皮 蒸し人参 蒸し鶏 ちりめ...
 
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