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Snapdishの料理写真:とろろ蕎麦 昆布と椎茸つゆ
とろろ蕎麦 昆布と椎茸つゆ
 
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Snapdishの料理写真:初夏の茶会

白和え(こごみ・絹さや・人参・蒟蒻)

ほたるいかの旨煮
空豆
きすの風干し(木の芽のおろし添え)
鶏の信田巻き
青楓麩

沢煮椀(独活・牛蒡・人参・椎茸・三つ葉)胡椒

ホタテ貝の田楽仕立て

炊き合わせ(筍・筍しんじょう・蕗)

手鞠寿司(海老・椎茸・おぼろ昆布)

メロンの浅漬け・蕗の葉
初夏の茶会 白和え こごみ 絹さや 人参 蒟蒻 ほたるい...
 
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Snapdishの料理写真:例の昆布茶とスモークチーズと干し椎茸を使うカルボナーラ、美味しかった!普通の乾燥パスタを水で戻すの、ありかも(笑)
http://kinyanpu.hatenablog.com/entry/2016/09/22/191307
例の昆布茶とスモークチーズと干し椎茸を使うカルボナーラ ...
 
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Snapdishの料理写真:Aセット(カリカリ梅とじゃこ、椎茸昆布のおにぎりにポテトサラダと味噌汁) #朝ごはん #朝飯 #おにぎり
セット カリカリ梅とじゃこ 椎茸昆布のおにぎりにポテトサ...
 
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Snapdishの料理写真:七草粥。干し椎茸と昆布で炊きました。
七草粥 干し椎茸と昆布で炊きました
 
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Snapdishの料理写真:和食
和食
 
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Snapdishの料理写真:奄美大島名物、油ぞうめんRe。干し椎茸が無かったのでかつお節とイリコと昆布と干しエビで。美味しかった☆
奄美大島名物 油ぞうめんRe 干し椎茸が無かったのでかつ...
 
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Snapdishの料理写真:よねばーばの朝ごはん
蒟蒻と野菜(人参、大豆、大根、椎茸、いんげん)の五目煮
昆布つゆ、
よねばーばの朝ごはん 蒟蒻と野菜 人参 大豆 大根 椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:とり雑炊 椎茸と昆布の佃煮
とり雑炊 椎茸と昆布の佃煮
 
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Snapdishの料理写真:TVでやってました(^^;;  減塩のための出汁取り。 昆布、鰹節、干し椎茸のトリプル出汁^ ^
TVでやってました 減塩のための出汁取り 昆布 鰹節 干...
 
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Snapdishの料理写真:昆布の佃煮椎茸入り
昆布の佃煮椎茸入り
 
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Snapdishの料理写真:冷たい素麺(^^)  いりこと昆布と干し椎茸出汁の3種のキノコ汁
冷たい素麺 いりこと昆布と干し椎茸出汁の3種のキノコ汁
 
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Snapdishの料理写真:マクロビひじき 人参と昆布と椎茸のマリネ かぼちゃのサラダ 高野豆腐の唐揚げ
マクロビひじき 人参と昆布と椎茸のマリネ かぼちゃのサラ...
 
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Snapdishの料理写真:一週間お疲れさま〜!
今日は息子の大好物・唐揚げ弁当です。
切り干し大根と油揚の煮物に、干し椎茸と金時人参、茗荷のお煮しめ。
ごはんには先日つくった昆布の山椒の佃煮。
野菜室がスッカラカンになっているのがバレる!^_^;
一週間お疲れさま 今日は息子の大好物 唐揚げ弁当です 切...
 
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