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Snapdishの料理写真:白木耳と茗荷、胡瓜の辛し酢味噌和え
mi_neneco♪
白木耳と茗荷 胡瓜の辛し酢味噌和え
白木耳 キクラゲ きくらげ 木耳 乾燥 茗荷 ミョウガ 胡瓜 辛子酢味噌 酢味噌...
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Snapdishの料理写真:『これ！うま！！広め隊』❷またまた在庫薄冷蔵庫からの投稿😂　#これうまつゆ広め隊
chiaki3（平川ちあき）
これ うま 広め隊 またまた在庫薄冷蔵庫からの投稿 　 ...
こんばんは これ うま 広め隊 の投稿を発信力ある方々から既に受け取っていらっし...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の中国料理 🍳ゝ( `八´)っ🔪　私、全部作るｱﾙﾖ。 ホイ出来たｱﾙﾈ❗ ( `八´)っ皿 ほなくってぃ‼️(ﾎﾞﾅﾍﾟﾃｨw) 皆様に乾杯。 紹興酒→🥃ゝ(*´▽｀)っ🍻✨ [拼盤/ピンパン(前菜)] 中国式 鰹の叩き ↓写真の物2品 涼拌木耳 (木耳と香菜の辛い和え物) よだれ鶏 (蒸し鶏の辛味タレ掛け) (・∀・)いじょ。 ちょっw 其れだけかよ⁉️ 前菜ばっか。www しかも全品辛い奴やん。wwwww 此れじゃ単なる酒の肴やー🤣🤣🤣 其れ、ゆうたら身も蓋もナイアルネ ( `八´)ﾉｼ
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の中国料理 八 っ 　私 全部作る...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付]←写真の物 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り ※生姜醤油と山葵醤油で。 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 写真の物 又もや飽...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした。 🍺¶(・∀・)っ🥃←紹興酒 皆様の幸せに。✨🍻🎶 [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳 ※木耳の唐辛子味の和え物 [大菜/主菜] 沙律生魚片(中国式刺身)⇒写真の物 ※基本は陳 健一先生のレピシを元に、 調理しております。大人、謝々。m(_ _)m 古老肉(すぶた) 芙蓉蛋(支那式オムレツ)を添え ※古老肉は全て油通ししています。 勿論、全ての御料理は 無化学調味料、無添加、狸特製調理。
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした っ 紹興酒...
手前味噌だが 全て旨い
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月6日深夜～7日黎明の献立 殆ど酒の肴🤣 皆様と共に良い人生を願い、 プロージット‼️(*｀･ω･)ゞ　✨🥂🎶 勿論、酒はワイン。 今夜はシャブリですが、 ドイツ語での乾杯ですので 出来ればモーゼルの辛口が有れば 良かったですね。(・∀・) [先付] 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと春菊の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [前菜の盛り合わせ] スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 [主菜] 蒸し鶏(出来上がり) さて。タレはどうするかな。 [碗物/〆]←写真の物 七草饂飩→🐽る饂飩抜き七草スープに🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 1月6日深夜 7日黎明の献立 殆ど酒の肴...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月6日深夜～7日黎明の献立 殆ど酒の肴🤣 皆様と共に良い人生を願い、 プロージット‼️(*｀･ω･)ゞ　✨🥂🎶 勿論、酒はワイン。 今夜はシャブリですが、 ドイツ語での乾杯ですので 出来ればモーゼルの辛口が有れば 良かったですね。(・∀・) [先付]←写真の物 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [前菜の盛り合わせ] スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 [主菜] 蒸し鶏(予定/仕込み済み) [碗物/〆] 七草饂飩(黎明の予定w)
タヌキ
狸の宴シリーズ 1月6日深夜 7日黎明の献立 殆ど酒の肴...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ [今宵の肴] ①旬の銀皮付き生鰹のお造り ②予定は涼拌木耳(きくらげと香菜和え物) 梅田所用の帰りには、 新食道街の名店の誘惑を 号泣で断ち切りつつ狩ってきた生鰹。 食道街への未練で、 今日は痛飲したるねん。 😹てやんでぃ⇒何故か東京弁？🤣 知らんけど(;´д｀)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の肴 旬の銀皮付き生鰹のお造り 予定...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月6日深夜の献立 殆ど酒の肴🤣 皆様と共に良い人生を願い、 プロージット‼️(*｀･ω･)ゞ　✨🥂🎶 勿論、酒はワイン。 今夜はシャブリですが、 ドイツ語での乾杯ですので 出来ればモーゼルの辛口が有れば 良かったですね。(・∀・) [先付] 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊使用 [前菜の盛り合わせ]←写真の物 スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 [主菜] 蒸し鶏(予定/仕込み済み) [碗物/〆] 七草饂飩(黎明の予定w)
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狸の宴シリーズ 1月6日深夜の献立 殆ど酒の肴 皆様と共...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付] 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り① ※生姜醤油と山葵醤油 洗わない生かき②←写真の物 ※洋式カクテルソース(狸特製洋風タレ)と 和式狸特製ポン酢 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 又もや飽きず 涼拌...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした。 🍺¶(・∀・)っ🥃←紹興酒 皆様の幸せに。✨🍻🎶 [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳 ※木耳の唐辛子味の和え物 [大菜/主菜] 沙律生魚片(中国式刺身)⇒写真の物 魚は天然物ハマチです。 ※基本は陳 健一先生のレピシを元に、 調理しております。大人、謝々。m(_ _)m 古老肉(すぶた) 芙蓉蛋(支那式オムレツ)を添え
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狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は支那料理でした っ 紹興酒...
久々に入手出来た 香菜 八百屋に無くてベトナム店にて
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月6日深夜～7日黎明の献立 殆ど酒の肴🤣 皆様と共に良い人生を願い、 プロージット‼️(*｀･ω･)ゞ　✨🥂🎶 勿論、酒はワイン。 今夜はシャブリですが、 ドイツ語での乾杯ですので 出来ればモーゼルの辛口が有れば 良かったですね。(・∀・) [先付] 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと春菊の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [前菜の盛り合わせ] スモークサーモン/ハム/蒲鉾/塩鰤 [主菜]←写真の物 蒸し鶏(出来上がり) さて。 タレはどうするかな。 [碗物/〆] 七草饂飩(黎明の予定w)
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狸の宴シリーズ 1月6日深夜 7日黎明の献立 殆ど酒の肴...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ [今宵の肴②] ①旬の銀皮付き生鰹のお造り ②パンチェッタと涼拌木耳 (きくらげと香菜の和え物) ※写真の物 梅田所用の帰り、 新食道街名店の誘惑を号泣で断ち切りつつ 狩ってきた生鰹と、 昨夜の涼拌木耳と自家製パンチェッタ。 いや、気にすんな。 パンチェッタも中国臘肉(豚肉の干物)も 香辛料以外は殆ど変わらん。🤣 てゆか。 食道街への未練で今日は痛飲したるねん。 😹てやんでぃ⇒何故か東京弁？🤣 知らんけど(;´д｀)
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狸の宴シリーズ 今宵の肴 旬の銀皮付き生鰹のお造り パン...
梅田新食道街万歳 ゞ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の肴 [先付] 生オクラ狸特製出汁醤油掛け 涼拌木耳(中国料理/冷菜) ※木耳と香菜の辛い和え物 [向付] 鰹の叩き(高知産) [焼物] ゴーヤと豚肉の炒め物 ※生卵付け
タヌキ
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