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Snapdishの料理写真:本マグロの大トロ握り♥
本マグロの大トロ握り
最近の回転寿司あなどれないっっ 脂乗ってて美味しかった
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Snapdishの料理写真:上が中トロ🍣下が赤身🍣(^^;;見た目じゃ〜ワカンネ〜💦
上が中トロ 下が赤身 見た目じゃ ワカンネ
角上さんのマグロ丼 食感は全然違うんだけど 見た目じゃ ワカンネ 中トロ丼 アン...
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Snapdishの料理写真:刺身盛合せ🐟🦑
刺身盛合せ
昨日のおかんの誕生日会 鯛 アオリイカ 本マグロ 赤貝 鮑
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Snapdishの料理写真:カマトロ😁
カマトロ
養殖本マグロのカマから腹身の大トロにつながってる所の身です クソ旨かった 笑
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Snapdishの料理写真:めんちゃんママ手術無事終了㊗️中トロ
めんちゃんママ手術無事終了 中トロ
インドマグロ インド洋産 本マグロでなくて御免なさい 金目鯛もタベレーーー少しず...
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Snapdishの料理写真:本まぐろ中とろ海鮮丼🐟🦐🦑
本まぐろ中とろ海鮮丼
本まぐろ中とろ海鮮丼
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Snapdishの料理写真:もずくの卵焼き
もずく酢
生本マグロ切り落とし
うま辛叩ききゅうり

沖縄の卵焼きは、東日本のように「甘じょっぱい」わけではなく、といって西日本のように「出汁を味わう」ってわけでもない...と思う。
もずくの卵焼きでは、少々出汁は入れるが、後はもずくの塩味でちょうどいい塩梅なのです。
もずくの卵焼き もずく酢 生本マグロ切り落とし うま辛叩...
晩ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:茅乃舎極みだしデビュー&追記に「味の母」の事書いてみました。
茅乃舎極みだしデビュー 追記に 味の母 の事書いてみまし...
清水の舞台から飛び降りる覚悟で買ってみました 茅乃舎極みだし なかなか立派なお値...
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Snapdishの料理写真:メジマグロ〜ヽ(・∀・)ノ
メジマグロ
今日のおすすめ 本マグロの子供だよ 生だよ
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Snapdishの料理写真:マグロのデミグラス
マグロのデミグラス
マグロの血合いを丁寧に処理したら まるでお肉みたいに 生クリームを最後にかけて ...
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Snapdishの料理写真:マグロカレー❤
マグロカレー
梅酒と 本だし使用 微妙 笑 に絶妙
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Snapdishの料理写真:山盛り 本鮪中落ち
山盛り 本鮪中落ち
瑞々しい本マグロの中落ち しゃりが隠れてしまうぐらい やわらか部位 ネットリ部位...
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Snapdishの料理写真:マグロづくし丼😁
マグロづくし丼
大分の養殖本マグロの赤身と大トロ
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Snapdishの料理写真:ご飯、刺身盛り合わせ、鰹のたたきと野菜サラダ、金華鯖の押し寿司、枝豆、冷奴、ほうれん草のお浸し、沢庵、六条麦茶、森永マミーの寒天、おからドーナツ(夕飯)
ご飯 刺身盛り合わせ 鰹のたたきと野菜サラダ 金華鯖の押...
夕飯 ご飯 刺身盛り合わせ 本マグロ サーモン 鯛 鰹のたたきと野菜サラダ 添付...
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