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Snapdishの料理写真:普通に美味しい林檎と塩麹マリネのローストポーク
普通に美味しい林檎と塩麹マリネのローストポーク
 
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Snapdishの料理写真:
 
野菜ごろごろ豚バラ肉スープ
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Snapdishの料理写真:すじ鰹のお刺身🐟😋
すじ鰹のお刺身
 
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Snapdishの料理写真:♡鶏胸肉シソ巻の塩だれ焼き♡
鶏胸肉シソ巻の塩だれ焼き
 
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Snapdishの料理写真:焼豚☆湯葉煮、青梗菜添え
zc
焼豚 湯葉煮 青梗菜添え
 
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Snapdishの料理写真:💁🏻鳥手羽元の大根おろしと米麹だけの甘酒を使ったサッパリ出汁煮🍴
甘さ控えめでサッパリ味の柔らか鶏肉が甘酒の酷で美味💯
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Snapdishの料理写真:コーヒーゼリー
ふんわり柔らか食感で美味しかった(^^)
コーヒーゼリー ふんわり柔らか食感で美味しかった
 
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Snapdishの料理写真:手作り豆腐は、柔らか過ぎました😅
けど美味しかったです✨
手作り豆腐は 柔らか過ぎました けど美味しかったです
 
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Snapdishの料理写真:お焦げが美味しいタレで炊いたご飯と一つ一つ味付けが違うナムルと手作りダレの柔らか焼肉のビビンバ
お焦げが美味しいタレで炊いたご飯と一つ一つ味付けが違うナ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、唐揚げ きびなご マナガツオ、焼き霜漬けまぐろ磯辺巻き、おから煮、根菜の味噌汁、ご飯

きびなごも新しかったら刺身で食べたかったのですが、今日は唐揚げにして全体を頂きました。
マナガツオの骨は柔らかいのでアラも唐揚げで美味しく頂けます。

昨日に引き続き漬けまぐろを海苔で巻いて、山葵で(^^)

今日も美味しか
今晩は 唐揚げ きびなご マナガツオ 焼き霜漬けまぐろ磯...
 
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Snapdishの料理写真:⭐️たらば蟹のフライ タルタルソース添え ⭐️トマトと胡瓜の和風サラダ ⭐️切り干し大根のケチャップ煮 ⭐️エリンギと細ネギの味噌汁
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Snapdishの料理写真:コストコ 牛タンでタンシチュー!  圧力鍋で柔らか美味美味(o^^o)
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと人参の圧力鍋で煮込んだスープ
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Snapdishの料理写真:今晩は、クロムツの塩焼き、白和え ほうれん草 人参 こんにゃく 干し椎茸、ヒジキ煮、根菜の味噌汁、ご飯

小さいクロムツでしたが、ほのかな甘みと上品な舌ざわりで、脂があって美味。
身が柔らかく崩れやすい事以外は、調理法を選ばず美味しくていい魚です。

冬のほうれん草は霜に当たって甘く、豆腐のまったり感とで、白和えがます
今晩は クロムツの塩焼き 白和え ほうれん草 人参 こん...
 
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