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Snapdishの料理写真:✨煎り酒✨江戸時代の万能調味料
henry
煎り酒 江戸時代の万能調味料
　
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Snapdishの料理写真:頂き物の平目昆布締めと舞茸、サツマ芋の天ぷら、梅干し、青柚子の出汁茶漬け。出汁は昆布と鰹節、ほうじ茶、醤油を入れた急須で。
matt
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Snapdishの料理写真:梅干しを入れてstaubで炊きました 梅干しは取り出して鰹節、牡蠣醤油、ネギ、シソを混ぜてご飯のお供にします。
akemi🐝
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