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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:博多の味　がめ煮 博多では、大晦日になると必ず どのご家庭でも作ります 懐かしい母の味♡ 材料は人数分で調整して下さい 鶏モモ肉 里芋 ごぼう 人参 コンニャク 干し椎茸　水で戻して下さい さやえんどう　飾り付け用 砂糖 醤油 油　油で材料を炒めて下さい ほんだし 里芋、人参はキッチンペーパーを水で 濡らして耐
ごますり
博多の味　がめ煮 博多では 大晦日になると必ず どのご家...
　
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎カニカマまきまきだしまき ◎ブロッコリーのおかか合え 　茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。 ◎プチトマト ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き 　ぶり...
　
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Snapdishの料理写真:#蕪 と #鶏胸肉 の醤油煮 旬の蕪をそぎ切りにしてほんの少しの酒をまぶす。蕪は乱切りにして、お醤油とお水で煮る。柔らかくなったら、鶏胸肉を入れて、最後に蕪の葉を入れて蓋をしたら、出来上がり〜。
nuts0302
蕪 と 鶏胸肉 の醤油煮 旬の蕪をそぎ切りにしてほんの少...
　
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Snapdishの料理写真:ラフテー。焼酎と水、ネギで小一時間下煮して砂糖、中国醤油、オイスターソース、五香粉で味付け。仕上げに片栗粉でトロミを。歯が無くても食べられます。^_^
matt
ラフテー 焼酎と水 ネギで小一時間下煮して砂糖 中国醤油...
　
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Snapdishの料理写真:トマトクリームパスタ(シーフードミックス･新玉葱･ベーコン･にんにく･パセリ･生クリーム･トマト水煮)、もやしカレー醤油炒め(豚挽肉･人参)、ガーリックトースト(バケット･にんにく)
まある
トマトクリームパスタ シーフードミックス 新玉葱 ベーコ...
　
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Snapdishの料理写真:業務用スーパーの水餃子と温野菜と卵焼きとこんにゃくの醤油煮かなぁ～と炊き込み御飯
のりこ
業務用スーパーの水餃子と温野菜と卵焼きとこんにゃくの醤油...
　
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Snapdishの料理写真:玉ねぎの焼き浸し♡ #小春さんレシピ #Nadiaレシピ #初チャレンジ\♡/ #オリーブオイルでじっくり焼いた玉ねぎだけでも美味しいのにぃ～浸しちゃうやつ(´｀*)♡ #醤油みりん酒に水40mlずつを鍋でひと煮たちするだけ簡単♡ #冷やしても美味しい(о´∀`о) #作りおき#夜食用#ヘルシー#ダイエット
GGG
玉ねぎの焼き浸し 小春さんレシピ Nadiaレシピ 初チ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛煮、五香粉無しで酒と砂糖と醤油と水で、なかなか美味しい☆
honeyhunter
鶏の甘辛煮 五香粉無しで酒と砂糖と醤油と水で なかなか美...
　
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Snapdishの料理写真:つまみ？鮭の中骨水煮缶にごま油と醤油を垂らしてトースターで焼きました！
あまね
つまみ 鮭の中骨水煮缶にごま油と醤油を垂らしてトースター...
　
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Snapdishの料理写真:ナメタガレイの煮付け。水を使わずに酒、醤油、砂糖、だし、のみで煮ました。
Saito Iwao
ナメタガレイの煮付け 水を使わずに酒 醤油 砂糖 だし ...
　
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Snapdishの料理写真:
コウタ
　
白身魚のかぶら蒸し 材料4人分 白身魚 鯛 　60g 4切 　塩　小1 4 　酒...
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