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Snapdishの料理写真:温玉、雲丹醤油。
温玉 雲丹醤油
 
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Snapdishの料理写真:葉山葵の醤油漬け
葉山葵の醤油漬け
 
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Snapdishの料理写真:いままでで一番美味しかったーー。全面焼いて、アルミホイル+ラップ3重+ジップロックで、沸騰直前の湯にプカプカ1時間以上。
いままでで一番美味しかったーー 全面焼いて アルミホイル...
 
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Snapdishの料理写真:2017.08.13 晩御飯
 鶏もも黒酢炒め
 イカとニンニクの芽
 小松菜のナムル、もやしのナムル

料理中、沸騰した湯を左ももかかり火傷を負う。
教訓:片手鍋での湯沸かしは、少量だとひっくり返しやすいため危険である。
2017 08 13 晩御飯 鶏もも黒酢炒め イカとニン...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 卵 個 醤油漬け 手羽中 本 塩鮭1 2切れ 甘とう2本
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Snapdishの料理写真:自家製ミートスパゲティー💕
麺は細麺なので水に1時間位付けて、食べる間際に沸騰した湯に1分茹でたら見事なアルデンテになった!ためしてガッテン流です( ・ิϖ・ิ)
自家製ミートスパゲティー 麺は細麺なので水に1時間位付け...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は参鶏湯。沸騰してます!
お昼は参鶏湯 沸騰してます
 
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Snapdishの料理写真:
 
肉味噌 豚ミンチを刻んだ生姜 ニンニクと一緒に炒める 全体に火が通ったら味付け ...
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