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Snapdishの料理写真:唐芋蔓の炒めもの
唐芋葉柄の皮をむき、湯がいてから
岡上げし胡麻油と胡椒、醤油、酒
鰹節、油揚げで香ばしく炒めました。

サツマイモだから甘みのあるやさしい味わい。先人の知恵。
#唐芋葉柄 #郷土料理
唐芋蔓の炒めもの 唐芋葉柄の皮をむき 湯がいてから 岡上...
 
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Snapdishの料理写真:夕食(^ー^)
豚肉しょうが焼き&サラダ
サバみりん焼き
ほうれん草とベーコンのバター醤油ソテー
蓮根きんぴら
大根漬物
お味噌汁(なめこ、豆腐、油揚げ)
夕食 ー 豚肉しょうが焼き サラダ サバみりん焼き ほう...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
※トマトと玉子のサラダ
※酢キャベツ
※小松菜と豚と油揚げのニラ醤油炒め
※焼酎ハイボール
※むね肉ジャーキー
今日の晩御飯 トマトと玉子のサラダ 酢キャベツ 小松菜と...
 
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、
丸形にくり抜き具材を詰め合わせました

名付けて日本の味~まるごと大根器弁当~


2017.3.31㈮✩
*しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ
煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、
人参、ズッキーニ
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
 
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Snapdishの料理写真:夕食(^ー^)
牛肉とナスの甘辛炒め
ぶり照り
とうもろこしの焦がしバター醤油焼き
サラダ(ヤングコーン、トマト、ゆで卵)
枝豆豆腐
お味噌汁(油揚げ、海苔フレーク)
夕食 ー 牛肉とナスの甘辛炒め ぶり照り とうもろこしの...
 
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Snapdishの料理写真:鶏五目炊き込みご飯・しまホッケ干物・かじか卵醤油煮・ポテトサラダ・白菜油揚げの味噌汁
鶏五目炊き込みご飯 しまホッケ干物 かじか卵醤油煮 ポテ...
 
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Snapdishの料理写真:押し麦ご飯、ナスと油揚げの味噌汁、鶏胸肉のソテーわさび醤油ソース、ピーマンとツナの塩昆布和え、茶碗蒸し
押し麦ご飯 ナスと油揚げの味噌汁 鶏胸肉のソテーわさび醤...
 
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Snapdishの料理写真:はまちのにんにくバター醤油焼き、舞茸と油揚げのお味噌汁、温やっこ。
はまちのにんにくバター醤油焼き 舞茸と油揚げのお味噌汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:夕食(^ー^)
鶏シソつくね&サラダ
ホタテとブロッコリーとコーンのバター醤油炒め
長芋のお好み焼き風
お味噌汁(白菜、油揚げ、豆腐)
夕食 ー 鶏シソつくね サラダ ホタテとブロッコリーとコ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
ネギチャーシュー・ハーブソーセージ大葉焼売皮包み焼き・だし巻き卵・油揚げに豚ミンチ入れて生姜醤油で焼き焼き・ミニサイズぱっかんおにぎりなどなど‥
今日のお弁当 ネギチャーシュー ハーブソーセージ大葉焼売...
 
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Snapdishの料理写真:夏の味がした #夕飯 ロウカット玄米ご飯、おかかのせ焼き万願寺とうがらし、ミョーガショーガのせ焼き油揚げ、サラダ(醤油、サウザン、マヨ)、玉子(まるまる1個)豆苗昆布味噌汁
夏の味がした 夕飯 ロウカット玄米ご飯 おかかのせ焼き万...
 
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯☺🍴
●エノキとニラの肉巻き&オニオンソテー(黒酢醤油煮)
●たっぷり野菜のキムチスープ
●小松菜と人間と油揚げのお浸し
●竹の子と挽肉の中華炒め
●米茄子の田楽(手作り田楽味噌)
●カニカマとキュウリのごま油ポン酢
今日の夜ご飯 エノキとニラの肉巻き オニオンソテー 黒酢...
 
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼(鶏挽肉・卵・生姜・紅生姜)、つばす刺身、醤油糀炒め(いか・プロッコリー・にんにく・白ねぎ)、お味噌汁(大根・油揚げ・白ねぎ)
そぼろ丼 鶏挽肉 卵 生姜 紅生姜 つばす刺身 醤油糀炒...
 
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のガーリック醤油揚げ
Yan
鶏むね肉のガーリック醤油揚げ
 
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