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Snapdishの料理写真:6月25日
今晩は、鯵の旬菜マリネ添え、キャベツサラダ 胡瓜 人参 甘夏ドレッシング、キャベツと新玉ねぎと焼き茄子のスープ、ご飯

鯵をお造りか、たたきで頂くつもりが、気分はシャンソン!と言うことで、無理やり洋風献立に(^_−)
旬の鯵をカリカリに揚げたものに、夏野菜の青い味!?がよく合います。
骨は骨せんべいにして頂
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Snapdishの料理写真:今晩は、豚の味噌漬け焼き 菜花お浸し、南瓜とブロッコリーの洋風炒め煮、きんぴらごぼう、茸のかき玉汁、ご飯

今日はいいお魚に出会えず、お弁当用に漬けてあった豚肩ロースでたんぱく質。

茸のかき玉汁はとろみをつけてから卵を流し入れるので、玉子がふっくらで優しい口当たりです。

今日も美味しかった!
今晩は 豚の味噌漬け焼き 菜花お浸し 南瓜とブロッコリー...
 
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Snapdishの料理写真:「reiさんの餅麩のチーズ焼き」
を、洋風に?コンソメ味にしてみました。勝手にアレンジすみましぇん😅
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