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Snapdishの料理写真:酒とキノコのバター醤油焼き
酒とキノコのバター醤油焼き
 
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Snapdishの料理写真:鯖あんかけ
 
鯖…ショウガ+醤油+酒で下味をつける
片栗粉をまぶして 揚げ焼きをする
野菜の粗みじん切りに 甘酢あんかけをかける
最後に 熱したごま油を 少量かけて完成✨
鯖あんかけ   鯖 ショウガ 醤油 酒で下味をつける 片...
 
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Snapdishの料理写真:夜ごはん。焼き鮭、焼き白葱、あさりの味噌汁、あさりの酒蒸しバター醤油味、白米&発芽玄米、鰹梅干し、葉わさび、秋りんごチューハイ。お買い得なあさり買ったので簡単あさりづくし。
夜ごはん 焼き鮭 焼き白葱 あさりの味噌汁 あさりの酒蒸...
 
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Snapdishの料理写真:あまごちゃん囲炉裏焼き醤油味 あぁ、日本酒欲しい(^_^;)
あまごちゃん囲炉裏焼き醤油味 あぁ 日本酒欲しい
 
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Snapdishの料理写真:今日も友のトコロで遅くなったので簡単に…
新タマネギ、カツオ、手羽元の生姜焼きなり!
ってか、普通に生姜醤油に漬けて焼いただけなんだけど、甘みを付けてないからサッパリしててお酒のアテにピッタリ!
今日も友のトコロで遅くなったので簡単に 新タマネギ カツ...
 
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Snapdishの料理写真:お茶漬けリクエストにお応えして、銀鱈西京焼き、鯛のごまだれ、漬けまぐろ、ツナと大根のマヨ醤油和え、ほうれん草のお浸し、薬味三種に白ご飯。釣られて私までお酒なしでご飯食べちゃった!いけない!この後純米酒飲んでペースを取り戻します(^^)
お茶漬けリクエストにお応えして 銀鱈西京焼き 鯛のごまだ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは…
イサキのお造り、活け穴子の白焼き、銀杏なり!
ウナギよりデカイ穴子が298円と特売してたので買ってみた…
皮がカリッとしてて身はふんわり…
山葵醤油で頂きましたぁ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは イサキのお造り 活け穴子の白焼き 銀杏なり...
 
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Snapdishの料理写真:タケノコの木ノ芽和えと木ノ芽焼きなり!
木ノ芽焼きの方はチョット焼き過ぎたぁ〜
でもシャキシャキした歯ごたえと醤油タレでお酒がススムぅ〜
コレで一本分ドス!
(=^ェ^=)
タケノコの木ノ芽和えと木ノ芽焼きなり 木ノ芽焼きの方はチ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
三連休の2日目は 天気に恵まれ友達集まって夏から企画してた 秋を堪能しよう パー...
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Snapdishの料理写真:
 
カジキのムニエル ゆで卵 れんこんのはさみ焼き照り焼き風 ちくわ明太マヨ ピーマ...
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鶏肉の照り焼き 味付けは定番のみりん 酒 醤油の2 2 2 そこそこの出来映えと...
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Snapdishの料理写真:
 
ハロウィンハロウィン 今日の旦那様お弁当 キャベツと豚肉の酒蒸し 照り焼きチキン...
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Snapdishの料理写真:
 
新鮮なホタテが売ってたのでホタテご飯を作りました ホタテをバターで焼いて 味付け...
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Snapdishの料理写真:
 
9 24夜 アボカドチーズマヨ焼き キャベツエリンギ酒蒸し 豆腐ごま油醤油
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