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Snapdishの料理写真:酒粕&胡桃カンパーニュ
Blueberry🫐
酒粕 胡桃カンパーニュ
酒粕入りのしっかり捏ね生地で成形をラグビーボール形にしてみました やはり 発酵の...
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Snapdishの料理写真:TOMOさんの酒粕ガトーショコラ♡
ちょこ
TOMOさんの酒粕ガトーショコラ
2024年10月29日 火 粕汁が食べたくて買った酒粕 しばらく冷蔵庫に置いてあ...
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Snapdishの料理写真:焼き酒粕！
Kazuhiko Satoh
焼き酒粕
大分国東で小さい頃 おやつ代わりに食べてました お砂糖を付けて食べます 皆さんも...
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Snapdishの料理写真:バナナon酒粕onレーズン
Emitami
バナナon酒粕onレーズン
好きなものの重ね焼き お砂糖無しでもそれぞれの自然な甘みで 酒粕ゆえの芳醇な香り...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ風酒粕のディップ焼き
ユウ
ブルスケッタ風酒粕のディップ焼き
　
材料: 酒粕 味噌 七味 砂糖 バゲット トマト アボカド 塩
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Snapdishの料理写真:♯山内 ♯文男 ♯東北大学 ♯名誉 ♯教授 ♯有機 ♯農法 ♯焼 ♯葱 ♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯南蛮 ♯酢取 山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」 有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢３、出し汁３、薄口１、味醂１、砂糖
Takehiko Hasegawa
山内 文男 東北大学 名誉 教授 有機 農法 焼 葱 多...
　
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