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Snapdishの料理写真:単身赴任の晩ごはん 塩鯖、赤魚粕漬、たけのこ煮、大根めんつゆ漬、納豆(ねぎ、辛子、醤油)、玉ねぎと大根の皮のスープ
単身赴任の晩ごはん 塩鯖 赤魚粕漬 たけのこ煮 大根めん...
 
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Snapdishの料理写真:サバの醤油煮定食
サバの醤油煮定食
 
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け、ほうれん草の胡麻和え、ハムサラダ、たこときゅうりのごま醤油和え。
カレイの煮付け ほうれん草の胡麻和え ハムサラダ たこと...
 
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Snapdishの料理写真:夕ごはん。鯛のアラ煮と春菊の辛子醤油和え。
夕ごはん 鯛のアラ煮と春菊の辛子醤油和え
 
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Snapdishの料理写真:牛肉とエリンギのバター醤油炒め、もろみきゅうり、小魚の生姜煮、お赤飯、大根とおあげのお味噌汁
牛肉とエリンギのバター醤油炒め もろみきゅうり 小魚の生...
 
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Snapdishの料理写真:茶漬け鰯。酢水で下煮したあと酒、みりん、醤油、生姜、山椒で煮汁が無くなるまで煮て鰹粉をまぶした状態。これから低温のオーブンで強制乾燥します。
茶漬け鰯 酢水で下煮したあと酒 みりん 醤油 生姜 山椒...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛び魚塩焼き 生姜醤油、白菜と帆立貝ひもの炒め煮、蕪のゆず味噌のせ、里芋の味噌汁、ご飯

飛び魚は淡白な味わいの魚。冷めると身がかたくなるので焼きたてを生姜醤油で頂きました
春を告げる味わいです。

九州では」アゴ」と言って、その煮干は「アゴだし」。有名ですよね。
長崎は焼いて干し、島根は茹でて干すそうです。
今晩は 飛び魚塩焼き 生姜醤油 白菜と帆立貝ひもの炒め煮...
 
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Snapdishの料理写真:夕ごはん。いかと里芋の煮物。みつばとささみの辛子だし醤油和え。大根とネギとたまごのお味噌汁。雑穀米。柿。
夕ごはん いかと里芋の煮物 みつばとささみの辛子だし醤油...
 
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け🐟帆立貝柱のバター焼き✨いくらの醤油漬け
カレイの煮付け 帆立貝柱のバター焼き いくらの醤油漬け
 
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Snapdishの料理写真:👧が給食でお醤油のタレのお魚みたいなの美味しかったん😋💕作って~と言うんだけど..
昔の給食では出なかったなぁ😩💦
で、ささみの爽やか煮✨
が給食でお醤油のタレのお魚みたいなの美味しかったん 作っ...
 
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮 甘辛牛蒡フライ 里芋とパセリのバター醤油 きゅうり浅漬け 牛蒡と蓮根のきんぴら 蓮根人参椎茸の味噌汁 巨峰
鯖の味噌煮 甘辛牛蒡フライ 里芋とパセリのバター醤油 き...
 
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け、生牡蠣、昆布の醤油炒め、お味噌汁
カレイの煮付け 生牡蠣 昆布の醤油炒め お味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け、新ジャガのバター醤油炒め
金目鯛の煮付け 新ジャガのバター醤油炒め
 
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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
チャーシュー&煮卵
煮魚(黒カレイ)
えのきのチーズバター醤油焼き
オイキムチ
サラダ🥗(レタス、カニカマ、さけるチーズ)
お味噌汁(ほうれん草、豆腐、油揚げ)
夕食 チャーシュー 煮卵 煮魚 黒カレイ えのきのチーズ...
 
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