燗 のレシピと料理アイデア

溝の口 坂戸屋 さんより 新年ラインナップはこのお酒達でスタートさせていただいて...

燗で頂きました

ポン酒はぬる燗で ぬる燗のほーが熱燗よりも飲みやすいし飛ばなくておいしお

日本酒を蒸して燗すると美味しいという記事を読み やってみた 蒸し器がないので鍋の...

いつもお世話になっている 同業者の大先輩に誘われて 大先輩の馴染みの炭火焼き 焼...

燗つけして あん肝 と相性良し

燗つけした古酒のアテにピッタリ

今が旬 脂がのっててぬる燗がすすみます

写真じゃ分からないけど ぬる燗にしてもらったよ あったまる 晩ご飯 日本酒

今日は神保町にある闌さんにて行われた天穏お燗の会に参加 多分 多分だけど 初めて...

やっぱり寒い時はお燗 美味しい

本日の 日本酒仕入れ 香川 悦凱陣　 純米大吟醸 島根 十旭日　 改良雄町 京都...

下見も兼ねて ぬる燗佐藤でランチ

蔵元へ行ったら 可愛い湯燗器を見つけたので早速 ほわ っと良い香り