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Snapdishの料理写真:茅の舎だしで、つくねバーグ
作ってみました。
材料は、
鳥肉ミンチ、ネギ、卵、小麦粉、生姜、塩コショウ
に、茅の舎だしを袋から出して混ぜます。
茅の舎だしは、味が付いているので、
便利調味料な上、無添加なんです。
この組み合わせは、
味的には、あっさり魚類系豚骨ラーメン系バーグ、
不思議と、お肉なのに胸焼けもしないんで
茅の舎だしで つくねバーグ 作ってみました 材料は 鳥肉...
 
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Snapdishの料理写真:ポン酢ハンバーグ
ジャスミンライスを鳥とネギと生姜で炊いたもの
ポン酢ハンバーグ ジャスミンライスを鳥とネギと生姜で炊い...
 
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Snapdishの料理写真:焼き餃子、トマト玉子炒め、パクチー豆腐、ネギと生姜たっぷり鶏がらスープ、ご飯

胡麻油とシーユーカオをかけただけなのに美味しいパクチー豆腐(≧∇≦)
焼き餃子 トマト玉子炒め パクチー豆腐 ネギと生姜たっぷ...
 
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Snapdishの料理写真:干し椎茸、白ネギ、タマネギ、生姜の重ね煮
干し椎茸 白ネギ タマネギ 生姜の重ね煮
 
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Snapdishの料理写真:豆乳入り青ネギたっぷり厚焼き卵。カジキマグロ生姜焼き、ネギ追加!ラムレーズンカスタードクリーム&フルーツとカスピ海ヨーグルト。常備菜など(⋈◍>◡<◍) Ɩ ı ƒ ̵̲ ƒ ̵̱̎ ǂ͜ ~❤
豆乳入り青ネギたっぷり厚焼き卵 カジキマグロ生姜焼き ネ...
 
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Snapdishの料理写真:イカウニ焼き
大根おろし
タイの生姜ネギ
イカウニ焼き 大根おろし タイの生姜ネギ
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏ネギ生姜ソース
蒸し鶏ネギ生姜ソース
 
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Snapdishの料理写真:なまり節ラー油Re☆ ジャパ〜ン!奄美のなまり節・原宿の唐辛子・中国のニンニク生姜ネギ(笑)を微塵切りしてごま油で。最後に奄美諸島の主婦の常識らしい黒糖ザラメと千葉の醤油を入れて出来上がり、美味いです!
なまり節ラー油Re ジャパ ン 奄美のなまり節 原宿の唐...
 
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Snapdishの料理写真:生姜焼き 油揚げ炒め エリンギとネギの炒め物
生姜焼き 油揚げ炒め エリンギとネギの炒め物
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のネギ塩生姜のせと麻婆豆腐とマグロユッケ風
蒸し鶏のネギ塩生姜のせと麻婆豆腐とマグロユッケ風
 
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Snapdishの料理写真:行列の店、秋葉の青島ラーメンへ行ってきました。青島チャーシューのネギトッピングです。生姜醤油のシンプルイズベストなラーメンでとても美味しかったですよ!
行列の店 秋葉の青島ラーメンへ行ってきました 青島チャー...
 
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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
 
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Snapdishの料理写真:生姜焼き、オクラの塩胡麻油海苔和え、しらすネギの卵焼き
生姜焼き オクラの塩胡麻油海苔和え しらすネギの卵焼き
 
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当🍱おからコロッケ、干し大根のお浸し、糸こん煮、塩ネギ生姜スープ、菊芋ドレッシング🍙🍙
本日のお弁当 おからコロッケ 干し大根のお浸し 糸こん煮...
 
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