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Snapdishの料理写真:根菜と豚コマ団子の黒酢酢豚
根菜と豚コマ団子の黒酢酢豚
まだまだ暑い日が続いていますが 少し秋の風を感じられる日もありますね 秋野菜も並...
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Snapdishの料理写真:セサミチキン🇺🇸
セサミチキン
こんばんは 今日は寒かったですねー 昼間でもモコモコジレを着て出かけました 世界...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ風味の生姜焼き
バルサミコ風味の生姜焼き
イタリア料理でお馴染みのバルサミコ酢は しょうゆとの相性も です 酸味はほどよく...
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Snapdishの料理写真:【おつまみ色々‥おうち居酒屋🏮】
おつまみ色々 おうち居酒屋
涼しかったのは昨夜だけでしたね 今日も朝からめっちゃ蒸し暑い 夕飯は オーナーに...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:ジンジャーな日‼️
ジンジャーな日
今日は昨日作ったジンジャーのお酢漬けを使って料理をしました 生姜ののみじん切りに...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / おつまみ定食
おうちごはん おつまみ定食
やっと金曜日 今週もお疲れさまです  夕飯は 決めてたメニューではなく 居酒屋風...
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Snapdishの料理写真:ごはんがもりもりすすむ!夏野菜たくさんと豚肉の南蛮風♡
ごはんがもりもりすすむ 夏野菜たくさんと豚肉の南蛮風
たくさん出来る夏野菜 ありがたいです でも消費に困ったりしてます笑 そんな夏野菜...
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Snapdishの料理写真:タコ飯弁当
タコ飯弁当
タコ飯 むし豚と野菜のぽん酢炒め 玉子焼き 小松菜のおひたし 生姜の甘酢漬け
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10月 日
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朝ごはん
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春の食卓 レシピと献立
月も あっという間に最終日 明日から 月 いよいよ春本番 今夜の夕飯は いなり寿...
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本格インドカレー チキンカレー
味は本格 でもお家で簡単に作れちゃいます スパイスはメーカーの拘りがなければ百均...
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10月7日晩ごはん
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