発酵パワー のレシピと料理アイデア

北海道産のおっきな南瓜を 塩こうじ 甘こうじ 水少々 でじっくりコトコト蒸し煮に...

ネギキム玉丼 発酵玄米150g ザ パワースープ 鶏胸肉 　 なかやまきんに君プ...

発酵ドリンク 糀甘酒の優しい甘さが 疲れきったかカラダを癒してくれる 朝のリフレ...

豆腐チーズと帆立のカルパッチョ

豚肉の醤油麹焼き プチトマト 肉巻きポテト 卵焼き 昨日の焼きそば 醤油麹作って...

発酵そみファを使って鮭のちゃんちゃん焼き 初めての発酵そみファ料理です 好きな塩...

甘酒ドリンク部 お休みの日のランチはヘルシーに このところハマっている野菜 果物...

久々のハニマスタードチキン 簡単美味しい 鶏胸肉のハニーマスタード炒め サラダ ...

今宵は秋の恵を堪能ディナー 秋鮭の塩麹漬け 牛蒡のナンプラーソテー ニラ入り甘酒...

第一弾と第三弾で作った物の活用です 第一弾の麹甘酒漬けですが 今回はきゅうりだけ...

チーズ 酒粕 生クリーム オーツミルク GFパスタでヘルシー和るぼなぁら 味付け...

美味しい糀甘酒でフルーツグラノーラ 甘酒にヨーグルトと少しの牛乳とバナナのトッピ...

今日の朝食は フレンチトーストにしました 皆さんが存知のとおり 甘みをつけるため...

トマトソース オムレツ ライス ぜーんぶ発酵調味料 塩麹と甘酒 で味付けした 発...