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Snapdishの料理写真:練り切り❁
練り切り
趣味で作ってます笑
材料: こしあん 白あん 求肥 着色料 黒ゴマ 抹茶 きな粉 紫芋パ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートまんじゅう ~バレンタイン仕様
チョコレートまんじゅう バレンタイン仕様
和菓子でもバレンタイン 白あんを包み込んだお饅頭にチョコレートと羊羹を上掛け 岩...
材料: 白あん 薄力粉 卵 砂糖 寒天 水 チョコレート3種 バター...
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Snapdishの料理写真:生菓子 菊
生菓子 菊
ケースにいれたら歪みました 練習中
材料: 薄力粉 浮粉 白あん こし餡 食紅各種
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Snapdishの料理写真:紫いものモンブランタルト
紫いものモンブランタルト
サクサクタルトに紫いものモンブラン ブランデーの香り漂う大人仕様のモンブラン 紫...
材料: タルト生地とアーモンドダマンド 紫いものパウダー 白あん 生...
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Snapdishの料理写真:あじさい和菓子*
あじさい和菓子
カステラを白あんで包んで 二色の寒天をまぶしました 練り切り風のオリジナル和菓子...
材料: 白あん カステラ グレープジュース 砂糖 水 寒天 氷みつ ...
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Snapdishの料理写真:月餅🥮
月餅
中秋の名月には間に合わなかった月餅 私には難しい焼き菓子のひとつが月餅 やはり出...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 水 水飴 バター 白あん ごま油 重曹 ...
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Snapdishの料理写真:すみっコぐらしちぎりパン~試作
すみっコぐらしちぎりパン 試作
すみっコぐらし10年を超えるベストセラー 作ったのは4種 茶色 とんかつ 中はチ...
材料: 強力粉 水 砂糖 ドライイースト スキムミルク バター 水飴...
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Snapdishの料理写真:いちご大福🍓残り切りもちリメイク✨
いちご大福 残り切りもちリメイク
今日のおやつです いちご大福は 白あんが好き 艸 SDご無沙汰しておりました p...
材料: 切りもち 水 砂糖 いちご 白あん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ❤️久しぶりのいちご大福( *˘ ³˘)🍓
今日のおやつ 久しぶりのいちご大福
今夜も遅くに投稿失礼します いちごのあるうちに作りたかったいちご大福 今朝 仕事...
材料: いちご 白あん 白玉粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:夏の和菓子〜さざれ石
夏の和菓子 さざれ石
錦玉羹の中に色とりどりのさざれ石 練り切りと赤えんどうを石に見立てて閉じ込めまし...
材料: 寒天 水 グラニュー糖 梅酒 白あん 餅粉 赤えんどう 食紅
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Snapdishの料理写真:さくら水羊羹
さくら水羊羹
桜あんと白あんで水羊羹を作りました 切り方が下手くそでまた歪んでます アガーを使...
材料: 桜あん 砂糖 アガー 水 白あん 砂糖 アガー 水
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Snapdishの料理写真:カーネーションの練り切り~母の日
カーネーションの練り切り 母の日
白 桜 赤の練り切りでカーネーションの横顔を 茎と葉っぱが難しい 中にも白あんや...
材料: 白あん 求肥 水飴 桜あん 求肥 食紅 抹茶
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Snapdishの料理写真:練り羊羹 ~クリスマス仕様❄️
練り羊羹 クリスマス仕様
羊羹の底にはフィアンティーヌ クレープ生地 とりんごの甘煮 いつもの練り羊羹に食...
材料: こし餡 粉寒天 水 グラニュー糖 フィアンティーヌ りんご ...
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Snapdishの料理写真:手作り~フルーツゆず羊羹🍊
手作り フルーツゆず羊羹
白あんにゆず果汁とゆずの皮のすりおろしを入れてほんのり晩秋の香り 中にはドライ無...
材料: 白あん 水 寒天 グラニュー糖 ドライ無花果 干しあんず ゆ...
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