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ようやく採れた白菜を水菜 ニラと炒めてみました 豚の薄切り肉はダシ代わりですね
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とろみの感じは良かったけど かき玉のふんわり感がでなかった 熱々で美味しかったで...
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いつもの塩焼きそばを塩麹先輩にしてみた 出来上がりに黒胡椒ガンガンかけて調度良く...
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