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豚肩ロースの塊肉とにんじんを白菜で巻き巻きした目にも嬉しいアンチエイジングサラダ✨

あくまでも主役は白菜🌳
シャキシャキっとした歯ごたえと、ほのかな甘味でメインディッシュよりも存在感がハンパないです!

豚肉はアントシアニンが豊富なジューンベリーと消化を促進してくれる八角で煮込み、口の中でふんわりとフルーティーな香りき漂います☺  

食卓がパッと明るくなるのでパーティーメニューやお酒のお供にもおすすめです☺
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