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Snapdishの料理写真:唐芋蔓の炒めもの 唐芋葉柄の皮をむき、湯がいてから 岡上げし胡麻油と胡椒、醤油、酒 鰹節、油揚げで香ばしく炒めました。 サツマイモだから甘みのあるやさしい味わい。先人の知恵。 #唐芋葉柄　#郷土料理
Cuisine
唐芋蔓の炒めもの 唐芋葉柄の皮をむき 湯がいてから 岡上...
　
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Snapdishの料理写真:茄子の中身は、只今〜 レンジでチンしてまーす😁 皮は、フライパンにゴマ油とラー油を入れて炒めて最後に出し醤油を入れて出来上がり👍
あっこ
茄子の中身は 只今 レンジでチンしてまーす 皮は フライ...
　
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Snapdishの料理写真:いつもの様に皮ごとレンチンしてから、お醤油を塗りながらコンロで炙っただよ！ 焦げ目とお醤油の香りが良い感じ… レンチンしてからだと５分くらいで出来るから、平日の朝でも大丈夫っ！ (=^ェ^=)
うぉず
いつもの様に皮ごとレンチンしてから お醤油を塗りながらコ...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは… イサキのお造り、活け穴子の白焼き、銀杏なり！ ウナギよりデカイ穴子が２９８円と特売してたので買ってみた… 皮がカリッとしてて身はふんわり… 山葵醤油で頂きましたぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは イサキのお造り 活け穴子の白焼き 銀杏なり...
　
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの皮とにんじんの甘醤油和え
kendoyuka
かぼちゃの皮とにんじんの甘醤油和え
　
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Snapdishの料理写真:
ジェレミー
　
　
材料: チキン 醤油 砂糖 酒 みりん にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:朝ごはんは焼きトウモロコシなり！ いつものように皮ごとチンした後、お醤油を塗りながら焼きましたよ！ やっぱり焼いた方が香ばしくて美味しい… (=^ェ^=)
うぉず
朝ごはんは焼きトウモロコシなり いつものように皮ごとチン...
　
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Snapdishの料理写真:利尻昆布と鶏皮で出汁をとって、にんにく醤油をタレにしたラーメン
小次郎
利尻昆布と鶏皮で出汁をとって にんにく醤油をタレにしたラ...
　
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Snapdishの料理写真:大根の皮のスダチ醤油
和
大根の皮のスダチ醤油
　
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Snapdishの料理写真:皮パリッ！グリル🐔チキン #にんにく醤油漬け込みタレ
Naomi Furuya
皮パリッ グリル チキン にんにく醤油漬け込みタレ
　
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Snapdishの料理写真:丁寧に皮を剥ぎます。この吸盤は串焼きに！山葵醤油も良いですが、柚子胡椒も合いそう！
金子 雄介
丁寧に皮を剥ぎます この吸盤は串焼きに 山葵醤油も良いで...
　
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Snapdishの料理写真:単身赴任の晩ごはん🌃🌟 鶏とモヤシのゆかりガーリック炒め 鶏と根菜の煮物🐔 納豆（大根の皮の甘酢漬、醤油） 切り干し大根とワカメの味噌汁 黒米麦ご飯 大根の醤油漬
ぽんた
単身赴任の晩ごはん 鶏とモヤシのゆかりガーリック炒め 鶏...
　
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Snapdishの料理写真:皮はもちっと、中は小籠包みたいにジューシー。うまし！ しかし、店のおばちゃんは一味マヨを勧めてきたけど、酢醤油がやっぱ美味いよ(´･_･`)
かとけん
皮はもちっと 中は小籠包みたいにジューシー うまし しか...
　
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Snapdishの料理写真:時間が無くて盛り付け雑ですが、オカヒジキは濃いめの鰹出汁に醤油、山葵、トマトは皮を向いて、後は生キクラゲ、紫玉葱をこれまた濃いめの胡麻ダレと一緒に〜！では仕込み戻ります（;￣O￣）
金子 雄介
時間が無くて盛り付け雑ですが オカヒジキは濃いめの鰹出汁...
　
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