鰊の切り込みとは塩辛のようなもの 麹漬けになって売られています お酒やご飯のお供...
材料: 鰊 切り込み あさつき 豆腐 酒 しょっつる 昆布出汁
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簡単料理 サラダ 野菜料理 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン いぶりがっこ ...
材料: いぶりがっこ じゃがいも 赤玉ねぎ きゅうり 人参 ハム 卵...
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秋田の郷土料理 お米をついて作るひとくち団子を入れたお鍋 野菜もたっぷりいただ...
材料: ご飯 片栗粉 鶏手羽元 ごぼう ささがきにする 長ネギ 斜め...
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今日は雪景色になり いよいよ冬本番か と思われた我が家地方です こんな夜は まさ...
材料: 新丹丸 山の芋 ごぼう 舞茸 しめじ 椎茸 えのき茸 白菜 ...
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ひろっことハタハタオイル漬けを合わせて 秋田の春を味わう 簡単料理 スパゲティ ...
材料: スパゲティ ひろっこ ハタハタ オイル漬け にんにく 鷹の爪...
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秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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