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Snapdishの料理写真:豚肉の焚き焼き(左上)からぁのチーズ焚き焼きそば(右下)*焚き鍋のアレンジ*
豚肉の焚き焼き 左上 からぁのチーズ焚き焼きそば 右下 ...
 
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Snapdishの料理写真:少しの塩とかつお節粉も入れて、オリジナル七味唐辛子(っぽい何か)が出来たよ!柚子とアオサの香りが凄い!
少しの塩とかつお節粉も入れて オリジナル七味唐辛子 っぽ...
 
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Snapdishの料理写真:百味チキン  #鶏もも肉  #フライドガーリック #七味唐辛子 #カレー粉
百味チキン 鶏もも肉 フライドガーリック 七味唐辛子 カ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、海老真薯、まぐろの焼き霜造り 磯辺巻き、赤かぶのあちゃら漬け 、里芋煮、雑穀ご飯

煮物腕のしんじょは浮き粉とと大和芋を加えたのでぷりっとした弾力で、吸い地との繊細な風味になりました。蒸したての温かいしんじょを盛って、寒い夜のご馳走です。

アチャラはポルトガル語の野菜の漬物アチャールに由来する、唐辛子を入れて
今晩は 海老真薯 まぐろの焼き霜造り 磯辺巻き 赤かぶの...
 
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Snapdishの料理写真:途中経過…白菜塩漬け中&ヤンニョン完成    出汁取ったりお正月に飾ってたミニ鏡餅を糊状にしたり南大門で大量に買って冷凍してた韓国産唐辛子粉使ったり…どうなるやらㅋㅋㅋ
途中経過 白菜塩漬け中 ヤンニョン完成 出汁取ったりお正...
 
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Snapdishの料理写真:激辛 韓国スープ
毎日食べている 塩麹の野菜スープをリメイク。
キムチやらコチュカル(粉唐辛子)を入れました。
ヒィィィィィ(゚ロ゚;ノ)ノ 辛っらい!
でも 美味しい♥ 
#激辛#韓国料理
激辛 韓国スープ 毎日食べている 塩麹の野菜スープをリメ...
 
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Snapdishの料理写真:今朝の唐辛子豆腐。 ニラ・ネギ・すりごま・青のり!・粉唐辛子。
今朝の唐辛子豆腐 ニラ ネギ すりごま 青のり 粉唐辛子
 
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Snapdishの料理写真:自家製唐辛子粉
自家製唐辛子粉
 
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Snapdishの料理写真:ピカタ&レタストマト(鶏胸肉・卵・粉チーズ・パセリ・塩糀)、春雨コチュジャン煮込み(先日のニラ饅頭残り・モロッコいんげん・舞茸・糸唐辛子・白ごま)、お味噌汁(玉葱・みょうが・青ねぎ)
ピカタ レタストマト 鶏胸肉 卵 粉チーズ パセリ 塩糀...
 
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Snapdishの料理写真:自家製調味料作り🌶
🔸山椒粉…選定した山椒で。
🔸具入りラー油
🔸ずりだね
🔸ニンニク辛味噌
🔸家採れ青唐辛子&ニンニクの醤油漬け
自家製調味料作り 山椒粉 選定した山椒で 具入りラー油 ...
 
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Snapdishの料理写真:떡국떡을 넣은 김치찌개 😋 

식재료: 숙성김치 파 마늘 양파 풋고추 고추장 고추가루 떡국떡 돼지고기 두부 국간장 조미다시다.

#김치찌개 #한식 #홈쿡       トック餅を入れたキムチ鍋😋

食材:熟成キムチネギ、ニンニク、タマネギ、青唐辛子、コチュジャン、唐辛子粉トック餅豚肉豆腐醤油調味ダシダ。
トック餅を入れたキムチ鍋 食材 熟成キムチネギ ニンニク...
 
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Snapdishの料理写真:大根の葉の濃厚ジェノベーゼソース又は、何でもソースに🌳。  大根の葉、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、胡桃、粉チーズ、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩。お好みでレモン🍋汁。
大根の葉の濃厚ジェノベーゼソース又は 何でもソースに 大...
 
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Snapdishの料理写真:お好み焼き豚玉、唐辛子トッピング(日伊粉もん対決その2)
お好み焼き豚玉 唐辛子トッピング 日伊粉もん対決その2
 
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Snapdishの料理写真:절인 오이 고추장 무침 #고추장양념 #오이무침 

절인 오이에 간장 고추장 고추가루 다진 마늘 파 설탕 참깨 매실액을 넣고 섞어 주면 아삭 하고 매콤 달콤한 오이 고추장 무침 완성 🥒🥒🌶

キュウリのピクルスコチュジャン和え

キュウリのピクルスに醤油コチュジャン、唐辛子粉、ニンニクのみじん切り波
キュウリのピクルスコチュジャン和え キュウリのピクルスに...
 
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