糠 のレシピと料理アイデア

ミックスビーンズに角切りベーコン 玉ねぎ ブロッコリーに中途半端に残ってた牛ダシ...

たけのこご飯 人参とコンブと油揚げの味噌汁 里芋の塩煮 大根と人参と鶏の煮物 タ...

北海道の糠さんま 旨味たっぷりで美味しいの 大好きです

今宵の は久々の炊込みご飯 手作りみそ汁も久しぶりかな 炊込みご飯には 液体塩こ...

豆腐と炒り糠 ヘルシーな食材を使って外はカリッと中はふんわりジューシィなみーんな...

いつものや つ 無洗米でしか作ったことなかったけど 糠まみれの米でも味変わらんの...

おはようございます 久々の雪 まだ冬でした 笑 皆さんいつもたくさんのモグモグ ...

受け継いだ糠床 きゅうりは家庭菜園の自家製

出汁を引き 糠で下茹でし 都合5時間位かかりました 結構 美味しい

朝採りのたけのこが手に入ったので 糠で茹でてたけのこごはんにしました たけのこご...

Whitebait with Grated Daikon Radish しらすの...

手作り 阿波黒牛たたき ゴーヤと玉葱のツナサラダ 鱧の南蛮漬け 胡瓜の糠汁漬 盃...

ぬか漬け始めました 小さな野菜のセットが宮崎県の農家さん定期的に送られてきて 丸...

ちょっと前ですが だんなさんが友達の山に筍掘りに行かせてもらって 食べきれない程...