糠 のレシピと料理アイデア

夏は美味しい水茄子がたくさんできる季節 自家製のぬか床作れな いって方は 度買っ...

体調悪く庫中の食材はほとんど傷んでしまった 胡瓜を救済 夜には食べられるかな パ...

クッキーなのか クラッカーなのか フレークなのか 砂糖も塩も使ってない 麹粕の甘...

自家精米でとれる糠を煎って 全粒粉風です

新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物

おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 中華 スパイシー 今年も...

鯖のへしこが大好物の私とボン でも 高いしなかなか売ってないねんなぁ で 糠床が...

しょっぱすぎたり 味なしだったりですが 今日のは美味しかった 糠漬け 地味ですが...

先週の作ったごはんのお話 ゆりねを初めて調理しました いつも 君 どう調理したら...

下茹でした大根があったので 久々オニオングラタン風 作りました と あめ色玉ねぎ...

おくればせながら新竹の子が安く買えたので糠と鷹の爪で下ゆでからやりました しゃき...

ヨーグルトが沢山出来たので 一部を漬物床にして家にある野菜を漬け込んでみました ...

京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...

天ぷら粉が中途半端に残ったので 米ぬかと合わせてクッキーに ホロホロクッキー美味...