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Snapdishの料理写真:今晩は、セコガニご飯、昆布締めツバスの酢の物、南瓜の炊合せ しめじ お揚げ 紅葉麩、菊花かぶら、蟹殻の味噌汁

う〜ん!蟹を炊き込んでいる時の香りは、たまらない程いい香り。
小さくても、親蟹(セコガニ)には外子、内子、かに身、かに味噌が結構入っています。
蟹をほぐすのにちょっと手間暇かかったけれど、美味ーー\(^o^)
今晩は セコガニご飯 昆布締めツバスの酢の物 南瓜の炊合...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、サーモン親子造り、炊合せ 南瓜 丹波しめじ 紅葉麩、蕪葉の炒め煮、冬瓜のすり流し汁、ご飯

昨日から携帯が壊れて、今晩やっと仕事帰りにdocomoで機種変更。帰宅したら21時でした(^^;; 最終の時間を超えて入店でdocomoの皆さんに残業させてしまいましたが、助かりましたm(_ _)m

と言うことで、冷凍
今晩は サーモン親子造り 炊合せ 南瓜 丹波しめじ 紅葉...
 
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Snapdishの料理写真:今朝の娘のお弁当♡  今日も笑顔で過ごせますように...(*˙˘˙*)

୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎
ஐきんぴらごぼう
ஐ紅葉麩
ஐくりかぼちゃの煮物
 ஐぶぶあられの海老フライ
ஐ金時芋の煮物
ஐ白身魚のフライ
ஐしめじのソテー



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今朝の娘のお弁当 今日も笑顔で過ごせますように きんぴら...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵握り 針生姜 すだち、菊花蕪風呂吹き 海老 インゲン 振り柚子、蕪皮と伏見唐辛子の炒め煮、南瓜のゼリー寄せ 紅葉麩、南瓜のすり流し

昨日仕込んであった、姫路市妻鹿港直送の小鯵をすだちで〆て握りに。
徳島県の郷土料理に小鯵の姿寿司が有りますが、お義母さんだけでなく一般的に子どもの握りこぶし位の大きさで、現代
今晩は 小鯵握り 針生姜 すだち 菊花蕪風呂吹き 海老 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、蒸し寿司 煮穴子 海老 椎茸 ほうれん草 紅葉麩 錦糸卵、かぶの漬物 針柚子、小鯛の昆布締め、土瓶蒸し風清まし仕立煮物椀 鱧 大黒本しめじ 水菜 すだち

今日は帰りが遅くなり買い物が出来ず、以前作った煮穴子を使って蒸し寿司に。
寒くなってきたので、温かいお寿司が美味しいです。

今日も美味しかった!
今晩は 蒸し寿司 煮穴子 海老 椎茸 ほうれん草 紅葉麩...
 
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Snapdishの料理写真:ハロウィン茶会

南瓜の白玉
吹き寄せ
紅葉人参・薩摩銀杏・銀杏・松葉牛蒡・しめじ
冬瓜・鳥の丸・紅葉麩・きのこ仕立て
海老みじん粉揚・蓮根と里芋のから揚げ
鮭といくら・芹・柚子ちらし寿司
ハロウィン茶会 南瓜の白玉 吹き寄せ 紅葉人参 薩摩銀杏...
 
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Snapdishの料理写真:鉢物  栗饅頭鶏団子射込み  麩  しめじ  紅葉麩 at 鶯啼庵
鉢物 栗饅頭鶏団子射込み 麩 しめじ 紅葉麩 at 鶯啼...
 
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Snapdishの料理写真:先日の焚き合せ。
海老芋
菊芋
南瓜
長芋
丸十
牛蒡
三度豆
紅葉麩
へぎ柚子
先日の焚き合せ 海老芋 菊芋 南瓜 長芋 丸十 牛蒡 三...
 
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Snapdishの料理写真:先日の蓋物。
「焚き合わせ」
海老芋
南瓜
烏賊丸
丸十
紅葉麩
三度豆
柚子
先日の蓋物 焚き合わせ 海老芋 南瓜 烏賊丸 丸十 紅葉...
 
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Snapdishの料理写真:
 
本日のおにぎり弁当は ちりめん山椒のおにぎりとのカップリングです 紅葉麩がちらり...
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