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今日の晩御飯は 初カボスぶしゃ
やっと 念願のカボスが出回ってきたので 今日は いっぱい絞りました お品書き 佐...
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焼き鳥
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ピリ辛 胡瓜のお漬け物
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Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理③
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]※写真の御料理
特製漬け黄肌鮪の御造り
(早漬け前の写真です)

[炙り物]
牛肉炒め
[飯物]
18穀入り御飯
[汁物]
狸の野菜辛味汁
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 お造り お刺身 鮪 まぐろ 茗荷 大葉 魚料理
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Snapdishの料理写真:胡瓜の漬け物
胡瓜の漬け物
 
材料: 胡瓜 塩 昆布出汁 顆粒 塩昆布 胡麻 胡麻油
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