自家製カオマンガイ のレシピと料理アイデア

手羽元で久しぶりのカオマンガイ 自家製唐辛子の醤油漬けをベースにスイートチリとレ...

さて 今日私がいただくのは カオマンガイ風なランチです 今日の お昼ごはん カオ...

ローストチキン用に購入した丸鷄 塩こうじに漬け込んで 圧力鍋で15分 お肉はホロ...

簡単料理 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 蒸し鶏のレモン塩風味にサルサ 自家製...

発酵カオマンガイ 晩ごはんはカオマンガイ 玉ねぎ麹漬けした鶏肉の茹で汁を使ってお...

昨日のカオマンガイの残りにシラス添え 揚げ浸し 自家製胡瓜のキュウちゃん パッシ...

カオマンガイ 麹甘酒で作った自家製ピリ辛ダレ カオマンガイ　タレ ラディッシュピ...

カオマンガイ ジャスミン茶で炊いたご飯 鶏もも肉 パクチー 胡瓜 トマト フルー...

簡単料理 肉料理 シンガポール料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥

鶏の下処理 パクチーの根を使い茹で鶏を 茹で汁でジャスミンライスを炊き タオチオ...

こちらも昨日の牡蠣パーティに出しました 薄くスライスして 自家製ベーコン スモー...