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Snapdishの料理写真:舞茸クリームパスタ〜白トリュフオイルをかけて〜
舞茸クリームパスタ 白トリュフオイルをかけて
秋晴れでとってもいい天気なので 舞茸を1 2時間ほど干してからグリルで焼いて香り...
材料: パスタ ホワイトシチュー 舞茸 白トリュフ入りオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:Mushrooms and parmigiano reggiano pasta with truffle oil    木の子とパルミジャーノ・レッジャーノのパスタ、トリュフオイル添え
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東京デーリー様ありがとうございます チーズナイフまでもらえるなんて嬉しすぎます ...
材料: 木の子 ベーコン オリーブオイル めんつゆ 黒胡椒 牛乳 パ...
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Snapdishの料理写真:舞茸のトリュフソースパスタ
舞茸のトリュフソースパスタ
スパゲティ
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きのこペースト Mushroom paste
しばらく前にbtnonちゃんの投稿で知ったきのこペースト すごく美味しそうなので...
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シイタケと舞茸のパスタ です クリーム風味にしたかったのですが お手頃な乳製品が...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
舞茸とトリュフのパスタ ブロッコリーと卵とツナのサラダ
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Snapdishの料理写真:トリュフと目玉焼きのパスタ

近所のイタリアンにて。
ソースはみじん切りの玉ねぎと舞茸がトリュフオイルでトロトロに乳化されたもの。

#トリュフ
トリュフと目玉焼きのパスタ 近所のイタリアンにて ソース...
 
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